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トマトとオクラのそうめん
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トマトジュースプレミアム工場見学2017の昼食レシピです♪さっぱりしたメニューで暑い日におすすめです。
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    材料

    2～3人分

    そうめん（乾麺）
    150g
    カゴメラウンドレッド
    2個
    オクラ
    3本
    カゴメトマトジュース
    1/2カップ
    めんつゆ（ストレート）
    1カップ
    みょうが
    1本
    作り方
    1. 1
      トマトは1cm角に、オクラは茹でて小口切りにします。
    2. 2
      トマトジュースと麺つゆ合わせ、（1）を加えて冷やしておきます。
    3. 3
      そうめんを茹でて冷水でよく洗い、水気をきる。（2）とお好みで薬味をそえます。
    使用した商品
    ラウンドレッド
    カゴメトマトジュース 低塩
    #トマトジュース
    #トマト
    #そうめん
    #オクラ
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    モグ☆
    約1日前
    とても良いお天気で今日は少し暑くなりましたね。
    丁度オクラを買って来ていたのでお昼ご飯に作りました。
    覚えやすい分量で直ぐに出来ました♫
    普通の素麺つゆだけよりもとても美味しく頂きました♪
    ネギもなかったのでトッピングは味付け海苔をカットして添えました(^^)
    4 返信する
    • モグ☆
      約5時間前
      ＆KAGOMEスタッフ様
      コメントありがとうございます♡
      とても美味しく頂きました♪素麺は菜箸にくるくると巻き付けて
      盛り付けてみました。沢山茹でた素麺は夕食にも食べれました。
      このつゆが家族にも好評です♫また作ろうと思います(^^)
    • &KAGOMEスタッフ
      約9時間前
      こんにちは、&KAGOMEスタッフです。
      トマトの赤とオクラの緑が鮮やかでおいしそうですね♪
      オクラが星のようでかわいいのですよね。
      小分けにされたそうめんも食べやすそうで、優しさを感じます＾＾
    • モグ☆
      約11時間前
      チョコトマトさん、コメントありがとうございます😊
      オクラのとろとろやトマトジュースで美味しくなって
      素麺もつるつると食べれますね。
      見てくださりありがとうございます💕
    • チョコトマト
      約13時間前
      モグ☆さん💗
      とても美味しそうにできましたね
      🍅とオクラの素麺そろそろ食べたくなりますね
      盛り付けも可愛くて美味しいランチタイムになりましたね
      我家も食べたいのリクエストGW中あったんですよ
      今度作りますね🌟
    ひろbell
    2018/08/16
    素麺があまり好きではない私ですが、これはなかなかイケると思いました。
    1 返信する
    トマトっち
    2018/07/10
    ランチでご馳走になりました。
    帰ってからすぐ作りました。簡単で美味しかったです。
    今年も暑いので、もう２回も作りました。
    3 返信する
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