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2025/07/10

カゴメ監修『KAGOMEの管理栄養士さんに聞く野菜の賢い食べ方』担当者のコメントが到着！

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&KAGOMEスタッフ

こんにちは、&KAGOMEスタッフです。

株式会社KADOKAWAより刊行された『KAGOMEの管理栄養士さんに聞く野菜の賢い食べ方』が、現在好評発売中です！

本書を担当したカゴメ社員からのメッセージを掲載しましたので、最後までご覧くださいね。

◆ 『KAGOMEの管理栄養士さんに聞く野菜の賢い食べ方』 ◆

販売価格：1,727円(税込)

発売日：2025年5月2日(金)

発行元：株式会社KADOKAWA

販売場所：書店、オンライン書店(KADOKAWA、Amazon、楽天ブックス)など

カゴメが監修した本書は、野菜に関する豊富な知見を持つカゴメの専門チーム「野菜と生活 管理栄養士ラボ®」※1が、40種類の野菜について、その栄養や保存の方法、レシピなどを紹介した、いわば野菜の“トリセツ”本。

今回は、そんな『KAGOMEの管理栄養士さんに聞く野菜の賢い食べ方』の中をちょっとだけご紹介します。

野菜摂取目標の350g※2が“ベジハンド”を用いれば、簡単に把握できそうですね。
もう少しご紹介☆

いかがでしょうか？手に取ってみたくなりませんか^^

 

では、本書を担当したカゴメ社員からのメッセージです♪

杉本さんからメッセージ

野菜をもっとおいしく、楽しく食べてもらいたい…そんな想いを込めて監修した一冊です。
野菜のトリセツ・栄養の豆知識・レシピなど、毎日おいしく野菜を食べるコツをたくさん紹介しています。

知れば知るほど野菜の世界は奥深く、野菜がもっと食べたくなります！
野菜を身近に、日々の生活に取り入れて健康にお過ごしいただけることを願っています。

手作りのお弁当写真も掲載しているので、ぜひページの中から見つけてみてくださいね。

 

菊川さんからメッセージ

カゴメだからこそ伝えられる、野菜の魅力や知識を、さまざまな角度からご紹介する1冊です。
野菜をもっと身近に感じていただき、「こんな食べ方があったんだ！」という発見や気づきが得られる内容になっています。

監修に携わる中で、一人でも多くの方の健康づくりに役立てればという想いを込めました。
ご自身やご家族の健康のために、日々の食卓に活かせるヒントが満載です。みなさまの健やかな毎日を応援する1冊として、ぜひお手元に置いていただけたら嬉しいです。

 

松井さんからメッセージ

「へぇーそうなんだ！」「こんな使い方があったんだ！！」など、この本を手に取ってくださった方に、分かりやすく、野菜の魅力が伝わるように作成しました。
毎日の料理をちょっと楽にする、そんなヒントもたくさん詰まっています。

これを読んだら野菜がもっと好きになる、野菜をもっと食べたくなる、野菜のことを誰かに話したくなる、そんな野菜の魅力がたくさん詰まった1冊です。ぜひ手に取っていただけると嬉しいです。

 

『KAGOMEの管理栄養士さんに聞く野菜の賢い食べ方』を読まれた方は、ぜひコメントで感想を教えてください！

※1 【野菜と生活 管理栄養士ラボ®】カゴメの管理栄養士による専門チーム。
野菜摂取の重要性を伝えるセミナーや特定保健指導、レシピ・コラムの監修、料理教室など、多岐にわたる活動を通じて、健康的な生活に向けた行動変容をサポートしています。
カゴメの野菜に関する研究やお客様とのコミュニケーションで得た知見を活かした身近な提案は、お客様からご好評をいただいております。
※2「厚生労働省 健康日本21」が推奨する1日の野菜摂取目標量は350g

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