こんにちは。&KAGOMEスタッフです。
第16回商品モニター「『トマトでパッとひと皿』シリーズ 」にもたくさんのご応募ありがとうございました。
応募時アンケートでみなさんよりいただいたご質問からピックアップし、企画担当のひらってぃにお話を伺ってきました!
ボツになった味やお子さんが好みそうな商品など、気になる質問が色々ですね。
参考にしていただけたら嬉しいです!
①トマトに合わせたソースを5種類も開発されて、本当すごいです☆パッと作れるような、こんな便利な商品思いついたきっかけは何ですか?
②多種類のトマトがある中で、一皿シリーズのそれぞれのソースに対して、最適なお薦めのトマトの種類の違いがありますか?
③とにかく1度試してみたいです!
凛々子は加工用とまとですがトマたま炒めには使用できますか?
④このシリーズの企画でボツになった味を教えてください。
⑤「かけたり、あえたり」するだけという使い方が楽でいいですね。5歳の子どもでも食べやすそうなのはどれでしょうか?
⑥混ぜると形が崩れてしまいます。ぐちゃっとならないコツがあれば教えてください。
⑦商品化する時、味はそれぞれに好みがいろいろだと思うのですが、どのように一本化してられますか?多数決?トップの意見?一つの商品がスーパーに並ぶまでに開発から大体どれくらいかかっていますか?
⑧塩分が気になります。ドレッシングと同じくらいならいいのですが、どうですか?
⑨開発の状態で試食を繰り返すと思うのですが太らないの?
⑩他社からもいろいろ出ていますが、他社との違い、工夫を教えてください。
ご自身の質問はございましたでしょうか?
ちょっとした作り方のコツなどぜひ参考にしてみてくださいね。興味深かった質問などもコメントで教えていただけると嬉しいです!お待ちしています。