「カロテンチャージ」とは、ずばり!“β‐カロテンを摂取すること”
「あざやか生活研究所」※1と「&KAGOME」のコラボ「カロテンチャージ」体験イベントに参加いただいたアンバサダーのみなさんには、β‐カロテンの魅力やヒミツについて、楽しく学んでいただきました♪
さらに!この記事を最後まで読んで
“自分だったらどうやって「カロテンチャージ」を生活に取り入れたいか”
をコメントいただいた方の中から【抽選で10名様にUVカット傘】があたる「カロテンチャージ宣言」キャンペーンも実施中です☆
コメントでのご参加、お待ちしています!
毎年夏が近づいてくると、紫外線が気になり始めますよね。みなさんは「隠れジミ」ってご存じでしょうか?
隠れジミとは、肌の奥に潜むメラニンによる、シミ予備軍のことを指します。
シミとは異なり目には見えないため自覚しづらいのですが、104名の女性にご自身の隠れジミを測定してもらったところ、ご想像の平均24倍もの隠れジミが存在しており、約9割の方が「診断結果にショックを受けた」と回答※2しています。

目に見えるシミは一度できてしまうと、ご自身で消すのが難しいのが特徴です。一方で、「隠れジミ」は、肌表面に表れる前に、ご自身の習慣化ケアで予防や対策が期待できるんです。
紫外線ケアと聞くと、日焼け止めや日傘など物理的な遮光を思い浮かべる方が多いかもしれませんが、実は抗酸化成分を摂取することで内側からもケアすることができます!
そこでおススメの栄養素が、にんじんに多く含まれる栄養素「β‐カロテン」!
カゴメの研究でも、β‐カロテンを多く含む飲料の継続摂取で隠れジミが改善することがわかっています。
■ジュースなどの加工品を利用する
野菜など植物の細胞は、固い細胞壁で守られているので、加熱や破砕などによって細胞壁を壊してあげることでβ‐カロテンの吸収率がUPします。
※野菜は加工によって失われる成分もあります。

実際、ジュースなどの加工品はにんじんを生のまま摂取した場合と比べて、β‐カロテンの吸収率が約1.5倍にもアップすることが分かっている※3んですよ。
β-カロテンの吸収のされやすさ※3より作図

■牛乳など脂質の多いものと一緒に摂取する
β‐カロテンなどのカロテノイドは脂溶性といって油に溶けやすい性質を持っているので、牛乳など脂質の多いものと一緒に摂取することで、吸収率がアップすることが分かっています。
オイルドレッシングなどと一緒に食べるのもおすすめですよ。
■アンバサダーからも大好評!毎日のキレイ習慣にピッタリカロテンチャージドリンク
毎日のキレイ習慣にぴったり!カロテンチャージレシピをご紹介します。
作り方は簡単3STEP!【①全ての材料をミキサーに ②滑らかになるまで撹拌 ③容器
に注ぐ】です☆ ぜひ、お試しください♪
●β-カロテン×ビタミンCがキレイはぐくむ
にんじんとパプリカ&柑橘のカロテンチャージスムージー

隠れジミ予防機能が期待できるβ-カロテンを多く含むにんじんをベースに、美肌にうれしいビタミンCを含むオレンジやパプリカ、マンゴーなどを組み合わせました。
パプリカの華やかな甘みが深い味わいに。
| にんじん(皮をむいて薄切りにする)(※) | 正味40g(1/4本) |
|---|---|
| 水(※) | 90ml |
| オレンジ(薄皮をむいて一口大に切る) | 正味30g(1/5個) |
| マンゴー(冷凍可) | 30g |
| 赤パプリカ(薄切りにする) | 正味10g(1/14個) |
(※)は市販のにんじん100%ジュース130mlに変更可能です。
●ミルクでβ-カロテンの吸収率アップ!
にんじんとフルーツのミルクスムージー

りんごとバナナのフルーツの甘さが飲みやすいスムージー。
牛乳とβ‐カロテンはいっしょに摂ることで吸収率が高まります。
| にんじん(皮をむいて薄切りにする)(※) | 味50g(1/3本)) |
|---|---|
| 牛乳(※) | 100ml) |
| りんご(皮をむいて一口大に切る) | 正味30g(1/8個)) |
| バナナ(皮をむいて一口大に切る | 正味20g(1/4本)) |
(※)は市販のにんじん100%ジュース75ml・牛乳75mlに変更可能です。
β‐カロテンの隠れジミへの効果を詳しく知りたい方はこちら
いかがでしたか?
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本記事では、疾病の治癒・予防など医療に関する内容、または個別の健康状態への効果を保証・示唆するような表現はご遠慮ください。
該当する内容は非表示とする場合があります。
また、特定の商品についてのコメントもお控えください。<2025年7月7日追記>
■キャンペーン期間:2025年7月1日(火)~7月8日(火)23:59
■応募方法:
キャンペーン期間中に本記事に「カロテンチャージ」に関するコメントを投稿いただくと、自動的に応募完了となります。
※募集テーマ以外のコメントやコメント返信はキャンペーン対象外となります。
※商品の効果、効能に結びつくようなコメントは非表示としたうえ、キャンペーン対象外とさせていただきます。
※応募時にアカウントページの配送情報登録・変更画面から配送先情報【住所・名前・電話番号】のご確認をお願いします。
配送情報登録・変更画面>
■当選者数・賞品:UVカット傘 10名様
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※1 あざやか生活研究所
WEBサイト>>
カゴメ あざやか生活研究所 公式X>>
※2 カゴメ あざやか生活研究所調べ
【調査概要】調査対象25歳~59歳の女性104名
調査手法:VISIA(肌診断機器)診断・アンケート回答
実施期間:2025年1月
※3 【出典】Livny O,et al., Eur J Nutr. 42, 338-345 (2003)