> チョコトマト さん
奥さんも毎年作ってるので結構手慣れてます♪
ご飯が何杯合っても足りませんね！
素麺なんかにも合うので重宝してます💖
お届けできるのならお届けしたいです💦

> 飲茶 さん💗
おはようございます
ありがとうございます
ひたすら刻みますからね
嬉しいです💕

> menumai さん
これは山形の料理でだしといいます❗️
暑い日にはこういったネバネバのお料理でご飯に乗っけてつるつるかき込むのが良いですね〜😋
来年はミョウガもリベンジしてめかぶ以外自家製で作りたいです✨

> 飲茶 さん
おはようございます。
地方には色々と伝統料理が有るのですね。
この料理はねばねばのツルツルでご飯がすすむでしょうね
何処かの料理で冷汁も美味しそうですよ。
先人の知恵は凄いですね、冷蔵庫もエアコンも無い時代は食べ物に工夫をしていかないと悪くなりますから、良く考えられている食べ物だと思います。
このだしは冷たいお茶漬けにしたら美味しそうですね。
山形の天気は如何ですか??
佐賀は毎日暑いです、今日は38度まで上がるそうです。
早く涼しく成って欲しいですね。

> menumai さん
冷や汁も美味しいですよね♪
出汁のお茶漬けもいいですよね。
夏はこういったサラッとかき込めるものが良いですね👌

> 飲茶 さん
こんにちは！
それにしても残暑が厳しいですね。このまま行くと朝夕も気温の下がらない状態に成れば野菜達も、人間も生きて行けないですよね。先人は長い経験からこの様な食べ物を見出したのですね
今の時代は恵まれ過ぎていて、色々考える必要が無いので頭が退化してきている様です。
この時期食欲が無くても、こう言う食べ物はサラッと食べられるので便利ですね。まだまだ探せば美味しい物が沢山有るので
高齢者が元気なうちに色々聞いておきたいですね。

> 桜咲く3 さん
だしは私も奥さんも大好物なので何も言わなくても奥さんが普通に作ってましたよ💦
おかげで美味しいお昼ご飯になりました🍚