生姜の自家製つみれ鍋！体がよけい暖まりそう🎵紅しょうが好きなのですが。既製のは問題アリみたいで食べてません。自分で作れたら安心して食べれますね✨羨ましい❗

《おかか生姜》っていうんですかね？
偶然にもお昼に鰹パックが沢山あったので、胡麻たっぷり入れて佃煮にしました。
今度生姜入れて作ってみます。美味しそうです♪
昨年はプランターに生姜を沢山植えたものを収穫直前に下さった方があって嬉しかったです。自分で植えなきゃですね（笑）

皆様、ありがとうございます(^^)
生姜は、もう来年も栽培することが決まりました♪♪冬にむかって強い味方になりますね!　料理名がわかりませんが、生姜をみじん切りにして鰹節で佃煮みたいなのも好きです。
シンビジュームさん、生姜にもアントシアニンが入っているんですね(ﾟдﾟ)！勉強になります。鰯のつみれも大好きです。