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AZ
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2020/10/31
カボチャと渋皮煮のコラボパウンドケーキ
自家産の材料で作りました。ちょっと焦げたのが残念ですが、
香ばしくて美味しかったです。
ハロウィーンに滑り込みです。
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AZ
2020/11/01
このコラボは初めてでしたが、香ばしくておいしかったです。
アヤトのじいちゃんさんがおっしゃるように、残りはラム酒にしてみようと思います。
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アヤトのじいちゃん
2020/11/01
カボチャと渋皮煮のパウンドケーキには程よい香ばしさを感じる焦げ具合に見えます。焼けた渋皮煮の味や食感を試食してみたいと思いました。半分をブランデー又はラム酒ケーキにしてアップルティーで頂いてみたいです。
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AZ
2020/11/01
最初から並べて焼くと、渋皮煮の柔らかさが少なくなりますね。途中で乗せた方が良いかも知れません。
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