&KAGOME
サイト情報
パシャリポ
<
モグ☆
2021/02/28
☆お花の海老餃子です(^^)
海老餃子の餡を変えて作りました♪（海老、玉葱、椎茸、鶏ミンチ、生姜汁
片栗粉、調味料で味付け）先日より、とても美味しく出来て大好評でした。
⚪︎焼いた時、真ん中に海老でお花になる様、工夫して包みました。
タレはポン酢、みかんポン酢、マヨネーズ＋ポン酢のお好みです。
☆三色丼…鶏そぼろは、いつもの作り方に隠し味でトマトジュース少々
入れました♪おいしかったです。
9
クリップ
30件の「いいね！」がありました。
30件の「いいね！」がありました。
閉じる
シェアする
9件のコメントがあります。
並び替え
コメントするにはログインしてください
  • memo
    2023/10/16
    私の作るものと全然違って、とっても本格的なエビ餃子にびっくりです✨

    餃子と言うと細長いイメージでしたが、モグ☆さんのエビ餃子は小籠包とか、おしゃれなシュウマイに近い包み方かなぁと🎵

    ぜひ作ってみたいのですが、

    具材は、エビも含めてみじん切りやフードプロセッサーで細かくしてから味付けで大丈夫ですか？

    包む皮は、餃子の皮とシュウマイの皮どちらがオススメでしょうか？

    このお花のように包むコツ、
    (予想では丸めて皮にのせて、ひだを細かく折っていくのかな？)
    お時間ある時で大丈夫ですので、ぜひ教えて下さい💕

    そろそろ出始める頃なので、みかんポン酢を作って食べてみたいです🍊
    返信する
    他1件を見る
    • モグ☆
      2023/10/16
      見てくださってありがとうございます♪
      コメントも嬉しいです♫最初のが変で海老が真ん中にくる様に
      ちょっと考えてみました😁
      これも餃子の皮です。ミカポンはお店で購入以来ハマった味です😊
      お昼頃に作り方載せますね。
      返信する
    • memo
      2023/10/16
      本当にキレイな包み方ですね✨

      レシピとってもうれしいです🎵
      でも、お時間ある時で大丈夫ですよ！

      ミカポンはこちらでは見かけたことないので、作り方調べてました！

      これで、🍊手に入ったらいつでも作れます💕
      返信する
    • モグ☆
      2023/10/16
      わっ！素晴らしいです💕ありがとうございます♡
      ミカポンはちょっとお高いから、、作れるのが嬉しいです♫
      返信する
    • memo
      2023/10/16
      値段見たらびっくり価格でした！

      美味しいかはわからないですが、作ったら連絡します～🎵
      返信する
    • モグ☆
      2023/10/16
      はい！ありがとうございます♫
      返信する
  • モグ☆
    2021/03/01
    muddyさん、コメント嬉しいです♪有難うございます。
    先日の海老餃子より小ぶりですが美味しく出来ました(*^^*)
    返信する
  • muddy
    2021/02/28
    形も彩りもGOODで、本当とっても美味しそうっ！
    返信する
投稿の報告
「&KAGOME」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。
該当する理由を選択してください。
キャンセル  
投稿の報告
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
閉じる
ご協力ありがとうございました
※報告者情報、報告内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
閉じる