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ミック
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2021/04/10
生の葉付きのふきが手に入ったのでふき煮にしました。家族みんなふきが大好きで春の香りに包まれます。ふき、高野豆腐、さつま揚げ、さやいんげんです。ふきの葉っぱはアク抜きしてかつお節と一緒にいためて作りました。ご飯が進みます。
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Lucky7
昨年はやっと凛々子さん沢山実りました ありがとうございました😊 今年はもっと沢山収穫出来るよう、頑張りたいです よろしくお願い致します 2021.4. 2021.8 今年は苗のプレゼント当たりませんでした😭 カゴメさんの苗も少ししか手に入らず 他のメーカーさんの苗買も買いました
シンビジューム(退会者)
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皆さん、こんにちは。皆さんと楽しくトークしたいです。よろしくお願いします。
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ビキ
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ほりほり
実家の田んぼ&畑で日中は農作業に、夜は仕事で頑張っています。 夏場は暑く雑草に負けていますし、冬場は寒く心が折れかけています。田んぼも水管理等々、悪戦苦闘してますねぇ(^_^;) 2020年は、初めてトマト苗に応募してみましたヨ!
とまタン
アヤトのじいちゃん
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ミック
2021/04/11
アヤトのじいちゃん有難うございます。ふきの香りと食感、味が大好きで春を頂いている感じがしますね。高野豆腐はこちらでの言い方で凍み豆腐とよく言っていました。高野豆腐も味がしみて口に含んだときのじゅわっと汁がでてふきと出汁の味がまたいいですね。アヤトのじいちゃんの炒め煮楽しみです。
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アヤトのじいちゃん
2021/04/10
盛付けと器がいいですね。箸を付ける順番、まずはふき、次は高野豆腐。香りと味が高野豆腐によく染みて美味しいと思います。新鮮なのは葉っぱ炒めもいいですね。我が家のフキもフキ味噌用の最後のフキノトウを摘んでから一ヶ月が過ぎ、摘める程度まで生長したので、今日摘んで炒め煮を作りました。投稿しますので見て下さい。
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