パシャリポ
ミック
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16件のコメントがあります。
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  • ペパーミントさんありがとうございます。
    お母様がよく作られていたんですね、作っている側から柚子のいい香りがしたと思います、食べてもおいしい柚子味噌は私は此方に来てからゆずが手に入ると必ず毎年作ります。柚子の香り、味が大好きなのでこの時期はたくさん作っていろんな食べ方しています。ぜひペパーミントさんも機会がございましたら作って食べてみてくださいね。
  • 柚子味噌おいしそうですね。母がよく作っていたことを思い出しました。
  • TOMAYAMAさんありがとうございます。
    柚子が手に入ると毎年必ず柚子味噌を作っています。
    今年は柚子の木を頂いたので自宅で採れたもので作ることが出来ました。
    野菜もきりたんぽも柚子味噌の香りがただよってとってもおいしかったです。
    柚子が手に入ったらチャレンジしてみてください、柚子の香りが口いっぱいに広がって幸せを感じますよ!
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