2021/12/26
「お餅ピザ」を作ってみました。
角餅3個程度の各長辺を5mm程度幅に切り、テフロンなら油を引かずにフライパンに敷き詰めます。
焦げないように弱めの中火で焼き、お餅が柔らかくなってくっついてきたらひっくり返して、「KAGOME 完熟トマトのピザソース」を塗ります。
その上にピーマン、玉ねぎ、マッシュルームなどの野菜とウィンナーソーセージなどを乗せ、ピザ用チーズを全体にかけます。
そのままフライパンに蓋をして、チーズが溶けるまで焼けば出来上がり。
冬休みにお子様と一緒に試してみてはいかがでしょう。