2022/04/18
ベジシートを使用してブーケサラダを作りました。
自宅で採れた野菜などを使用しベジシートで小さいブーケ4つ、大きなブーケを作りました。
ベジシートは野菜と寒天のみで作られていて規格外商品廃棄商品など引取り食品ロス問題、エコでサスティナブルな商品。長期保存、災害時の野菜不足などにも注目された商品です。
トマト、にんじん、かぼちゃ、たまねぎを使用しました。
野菜の味も味わえるシートです。
使用方法も簡単で水につけるだけです。巻く、包む、はさむ、ふりかける。
いろんな野菜や、お肉、魚でもいろんなものを巻いていただけたり細かくちぎってサラダなどにも使用できます。
3.4月は別れと出会いの季節、お祝いや感謝、夢や希望にあふれた皆様にお祝いのブーケサラダをプレゼント。