新生姜の千切りを豚ロースの薄切りで巻いて照り焼きみそ味にしました（写真1枚目）。シャキッとした生姜の食感がいいですね。写真2枚目はセロリの葉っぱのスープです。玉ねぎと間引き人参を加えたスープはセロリの風味が効いて美味しく頂きました。写真最後は小かぶと柿の浅漬けです。太秋柿が届いたので、柿と相性のいいかぶで箸休めに浅漬けにしました。塩揉みした小かぶと塩昆布に柿の甘みが絶妙です。写真は載せませんでしたが小かぶと柿の甘酢漬けも作りました。これも箸休めにピッタリ。
作る楽しみ（栽培と料理）と食べる楽しみを満喫中。