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アヤトのじいちゃん
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2024/12/02
仕込んで一週間経過したサーモンのかぶら寿司を試食しました。満足! 後4、5日経つと大満足になると思います。
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kondo1027
春からウォーキングをしたいです。花粉とはやくおさらばしたい。
you13
家庭菜園を始めて3年目の新人です。 大葉 ナス きゅうり おくら ミニトマト パセリ ピーマン アスパラ(播種1年目)を育てています 秋蒔き野菜 かぶ ほうれん草 ラディッシュ リーフレタス 新鮮な採りたて野菜の美味しさに魅力を感じ楽しく頑張ってます ミニトマト🍅こあまちゃん2年目
砂糖
NORIゴメ王女
皆さん、こんにちは。皆さんと楽しくトークしたいです。よろしくお願いします。
reichel
コロナストレス 菜園で発散中
みか2016
ぼたん
wmd
cansergon
天然キャラの笑い上戸のタヌキです🎵よろしく~~❢❢
N.sachi
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よろしくお願いいたします
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料理大好き
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とまこ。
ベランダ菜園してます🥦 よろしくお願いします!😀♫
ぱーりん
玄関先の狭~いスペースで、ちょこっとガーデニング&家庭菜園をしています。
みさとまと
野菜づくりが大好きです。 皆さんよろしくお願いします!
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健康第一主義で生活しています。
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2020年5月8日に入会しました。 ベランダでトマト、パプリカ、山野草などを栽培しています。メダカもベランダで飼っているので毎日ベランダでトマト、メダカの世話をするのが楽しいです。
龍馬
柑橘類の栽培に加えて野菜苗を初挑戦! さて、野菜づくり初心者が、どこまで作れるのか?
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ベランダでの菜園を楽しんでいます 野菜や花に癒されています よろしくお願いします
ほりほり
実家の田んぼ&畑で日中は農作業に、夜は仕事で頑張っています。 夏場は暑く雑草に負けていますし、冬場は寒く心が折れかけています。田んぼも水管理等々、悪戦苦闘してますねぇ(^_^;) 2020年は、初めてトマト苗に応募してみましたヨ!
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tomatosarada
よろしくお願いします。
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いろいちいち
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雄鶏
山口県宇部市在住 R6年度 トマト栽培も終盤。来春までの繋ぎにイチゴ栽培はじめました。
Meeちゃん
きりんみの
庭でコンテナ、プランターを使った水耕栽培を試しています。 家庭菜園は楽しいですね。よろしくお願いします。
saaaaaaa
Hiro。
美味しいもの大好き❤️ ガーデニングで、お花や野菜を育てています🌱
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たいこどん
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はじめまして(#^^#) ドライブ、寺院巡り、その土地の美味しいもの食べるの大好きな、【ぼたもち】です。 DIYと断捨離も趣味です♪ よろしくお願いします(#^^#)
ユーザー名
owada
今年60歳になりました、ガーデン歴25年です。 ミニミニ家庭菜園以外に、主に宿根草や多肉植物を育てています。
かもこ
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コメント
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wmd
2024/12/05
試作品できたのですね!
すごくおいしそうですね
彩りもよくてしっとりうまみが詰まってる感じですね😊
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アヤトのじいちゃん
2024/12/06
> wmd さん コメント有難うございます。
すこしずつ発酵も進み、風味の変化を楽しんでいます。
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マイクロ豚
2024/12/03
かぶら寿司、美しいです。
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アヤトのじいちゃん
2024/12/03
> マイクロ豚 さん
違いが分かり辛いですがサーモンが透き通るようになり、塩鰤は漬ける前は色が悪いですが、出来上がりはきれいなピンクになります。
今はまだ浅漬けで、若干甘めですが、もう少し発酵が進むと酸味が増してきます。柚子の香りとやわらかなかぶの歯触りに続いて脂ののったサーモンと米麹甘酒の旨味が口いっぱい広がります。
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マイクロ豚
2024/12/03
> アヤトのじいちゃん さん
手が込んでいますね
味わってみたいです
器も聖護院なのですね
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ペパーミント
2024/12/03
おいしそう
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