みんなとカゴメでつくるコミュニティ＆KAGOME（アンドカゴメ）

茄子とオクラを採ってみましたが... 食べられるでしょうかねぇ~❓

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万願寺唐辛子、寒くなってきたので大量に収穫しました。焼いて麺つゆやかつお節をかけて食べると、美味しいです。

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昨日の暴風でそら豆のトンネルの不織布が剝がされてしまったので、復旧する前に生長の様子を写真に記録しました。そら豆が寒さに最も強い草丈10～15㎝で越冬するよう、前年の結果を見て蒔き時を調製していますがなかなか思うようにならず大きくなってしまいます。今年は前年より10日遅く種蒔きして大分生長を抑えることが出来ましたが、最適な大きさにはもう一回り小さくなっていなければなりません。ここ数年、不織布で覆っていても寒さで外側の枝が傷んでしまい春には枯れてしまいました。株全部がだめになることはありませんでしたが、最も寒さに強い草丈で越冬したら、外側の枝も枯れないで済むかどうか見てみたいと思います。

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ほりほり

畑の野菜達の状況です！収穫はもう少し先かなぁ?と思いま~す(^-^) 虫さんに食べられながら、頑張ってくれてますﾈ。あと、竹藪下の"金柑の木"見に行ってみました!!!

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トマトカマンベール

にんにくの芽がだいぶ伸びてきました。

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tomochange

今日初収穫したキャベツです。小葱と一緒に。

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ほりほり

雨☔が降る前に、富裕柿を採ってみましたﾖ！まだ残ってますが、そろそろ最後にしようと思います。

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ごんぞう

スナップエンドウを畑に植えました。家の庭で苗を育ててましたが、越冬は20cm以下でという雑誌のアドバイスを見て、庭は日当たりがイマイチなので、このままでは早々に20cmを越えてしまうと思い、日当たりのいい畑に持っていきました。でも、越冬中もきっと伸び続けるよなぁ…!?

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SUN トマト

今度は、ブロッコリーが穴だらけささげでぜんざい寒さでどうなるやらスナップ様

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とまこ。

カーボロネロとカーリーケールの収穫です。秋に花と実をつけたこあまちゃん。先日の暴風で倒れて枝が所々折れてしまいましたが、この寒さに負けず赤くなり、収穫することが出来ました🍅✨ 味は濃厚で美味しいです。（水の中に入れてみたら、全部沈みました）

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アヤトのじいちゃん

春に植え付けした石倉１本太ネギ、収穫時期になったので掘り起こしていたらどのようになってできたのかわかりませんが、地中から面白い形のネギがとれたので投稿しました。←のところだけちょっと土から顔を出していたのでやや緑いろですが、緑の葉となる部分は地中で黄色くなっていました。味はあまり変わらず、食感が緑の葉より白い葉鞘に近いと思いました。このようなネギが偶然でなく作れるようになったら、料理の飾りつけにも使えて面白いですね。

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アヤトのじいちゃん

今日の収穫です。白菜が何度か霜にあたりかたく締まってきたので、1’st Lotを全部収穫し物置に貯蔵しました。聖護院カブと大根も収穫しました。カブは１’st Lotを使い切ったので１週間遅れで播種した2’nd Lotです。白菜は最初に収穫した時は小ぶりなように感じましたが、平年並み。カブと大根もまずまずの出来で、全部の収穫は１週間後にしようと思います。

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トマトカマンベール

アスパラ菜大きくなりました。

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osokuma

ピーマンとカボチャの栽培の後に11月末ですが種まきしてみました。小松菜とルッコラの芽が出てきています。寒いのに強いね。

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ほりほり

じゃがいも"掘りほり"しましたﾖ！ 12月に入り、木も枯れてきたので可愛い🥔収穫です(^-^)