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新年あけましておめでとうございます🎍 今年もどうぞよろしくお願い申し上げます 参の重にカゴメ健康直送便の「こだわりの野菜だし」を使ったお煮しめを詰めました。 壱の重には、収穫した山栗を使った栗きんとんと栗の渋皮煮、家庭菜園(義父母の畑)から収穫した大根と人参、黒豆を使った料理をなど色々詰めました。 黒豆は自家製梅酒のブランデー漬けで、風味付けしています。 年の瀬から新年にかけて大雪が降っていますが、カゴメトマトジュースを飲んで、除雪作業を頑張っています☃️
今夜は濃厚豚骨スープのつけ麺、モロヘイヤのせの冷奴です。スープにはこだわりの野菜だしを入れて味付けをしました。
今夜はコーンクリームシチュー じゃがいも・にんじん・玉ねぎ・にんにく・とうもろこし・豚肉をよく炒め、ルゥとこだわりの野菜だし・牛乳を入れて煮込みました。トロッとまろやか、暑さの厳しい夏でも食べたくなるひと品です。
今夜は豚汁 こだわりの野菜だしを使って、豚肉・にんじん・長ねぎ・とうもろこしを入れました。いつもの味噌汁よりコクがありとても美味しかったです。
金曜日のお弁当です。 野菜も色々使っています。 でもイチオシは「こだわりの野菜だし」を使った卵焼き✨ そして「つぶより野菜」も一緒にいただきます❤️
こだわりの野菜だしを使って掘り立てのたけのこと初収穫の春大根でお煮しめを作りました。美味しそうでしょ!美味しいです。
お鍋作れました!
ミモザサラダを作りました🥗 ドレッシングにはこだわりの野菜だしと自家製バジルペーストを使いました🌿✨ 菜の花やローストビーフも一緒に盛り付けて色々な味を楽しみました♪ 春のフルーツこれ1本白桃&ラズベリーブレンドもいただいてKAGOMEの商品で春を満喫しました🩷
今夜は卵とじの豚汁を作りました。こだわりの野菜だしを入れて、ひと味違う美味しさになり、帰宅後の冷えた身体が温まりました。
生の白菜をむしゃむしゃ食べたくなったので無限白菜を作りました。繊維を断つように切って塩もみしましたがあまりシャキッとしすぎていたので、少しシンナリとした方が食べやすいかなと思い電子レンジで加熱し、適当にシンナリさせてシーチキンとカゴメこだわりの野菜だしと混ぜ合わせ、最後にポン酢で味を調えました。お変わりにコチュジャンを混ぜてピリ辛にしたり、マヨネーズを混ぜたりしてもおいしかったです。
レシピのーとにあった「鶏手羽元と大根のトマト煮」が美味しかったのでまた作ってみました。 (以前 つくったコメントを投稿する にも掲載していただきました) 鶏挽肉・シメジ・青ネギにかえましたが、カゴメの3品のおかげで美味しくいただきました。
今夜は炊き込みご飯 きのこ・にんじん・にんにく・しょうが・玉ねぎ・豚肉とこだわりの野菜だしを入れて作りました。少量の野菜だしを入れると風味が違います。刻みのりをのせて、おこげもサクサクで美味しかったです。
野菜だしを使って、炊き込みご飯を作りました。 きのこと枝豆をたくさん入れて、野菜だしのおいしさを充分に味わえるごはんが、できました。
こだわりの野菜だしで炊き込みご飯を作りました♪ つぶより野菜をお供に美味しくいただきました(╹◡╹)🌟 カゴメの商品で毎日美味しくベジリカバリー✨
今夜は甘口麻婆豆腐  こだわりの野菜だし・にんじん・玉ねぎ・菜花・凛々子・挽き肉・豆腐・海老を入れました。採れたての菜花から春の香りが感じられました。まろやかでご飯にもよく合います。
だし巻き玉子を作りました。 やさしい味わいで、何度も作っています。
カゴメさんから「こだわりの野菜だし」を頂いたのでポトフを作ってみました。やさしい味で良かったです。
今日はクリスマスイブ🎄 🐻のエドワードはサンタさんを待っています。 先ずは大きな靴下を頑張って編みました🧶✨ そしてサンタクッキーも美味しく焼けました。 本当はもっと焼いたのですが🐻エドワードが食べてしまいました…。 外はだんだん暗くなって来ました。 雪もたくさん積もっています。 サンタさんのソリも走り易いでしょう。 サンタさんへの飲み物も用意しました。 もうお休みの時間なのに🐻エドワードはドキドキして眠れません。 「メリークリスマス🎄ってサンタさんに言えるかな」「プレゼント🎁何だろう」 🐻エドワードはウトウトしながらサンタさんのことを考えていました。 メリークリスマス🎄エドワード🐻✨ そしてお休みなさい… ※こだわりの野菜だしをハンバーグとケチャップライスに使っています。 またハンバーグとケチャップライスにはカゴメトマトケチャップも加えています。
カリッと香ばしい蕎麦粉のガレットをツリー🎄に見立てて「アドヴェントガレット」を作りました。 写真②は使った食材です。 ドレッシングには「こだわりの野菜だし」を使っています。こだわりの野菜だしの風味が野菜、フルーツ、牡蠣、蕎麦粉といった様々な食材を引き立てて美味しく纏めてくれました。 もうすぐクリスマス🌟待ちきれず… 野菜生活100Smoothieピオーネ&ワイルドブルーベリーMixで乾杯しました(^_-)🍷✨
冬至ですね。 南瓜のグラタンを作りました♪ 味付けにはこだわりの野菜だしを使っています。 南瓜の甘さを引き立ててくれて優しい風味になりました。周りのスティックブロッコリーやカリフローレもグラタンにつけていただきました。 それからクリスマス仕様のスパイスクッキーも焼きました。スパイシーな風味が良いアクセントになって美味しい食事になりました。 そしてこれイチで野菜をしっかりチャージして冬も元気に乗り切ります!
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