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休暇の今日は、田んぼ3段に除草剤散布です! ほんとは6月末に作業予定でしたが...田んぼに水が無いので延ばしていました。 少し遅れましたが、雨☔で田んぼに水が溜まったので作業する事にしました。 田靴に履き替えて、散布するついでに草取りもしたので、泥で泥ドロになっちゃいましたヨ(^_^;
4種類の茄子を栽培しています。水茄子、くろべえ茄子、米ナスの最後に賀茂茄子2個を初収穫しました。この2個は揚げびたしにして、冷たく味をしっかりと染み込ませて頂きました。
昨日からの雨も上がり、朝オクラを見たら花が咲いてた🌼オクラの花は短命だから午後にはなくなってたけど綺麗だったなぁ😚
種から植えたオクラの花が咲きました🎵小さいですが、芙蓉の花みたいで綺麗ですよね。あと、2回目の三度豆の花がつきました。実はなかなかですが、しばらく様子をみます。
ミニパプリカオレンジ はじめてオレンジ色になるまで育てられました!! 緑色のときにはピーマンと見た目が変わらないけれど、 パプリカだから、切ってみるとしっかり肉厚の実をしていました。
今日の収穫。緑の小さいのは、落ちてしまったオリーブの実🫒です。
空芯菜のバッタ対策🦗と今日のキアゲハちゃん 昨日までは花についてましたが、今日は葉にテレポーテーション 強風で飛ばされたかな❓
丸くまーるく育ってしまいました(^◇^;)。
7周年記念で頂いた濃厚裏ごしトマト缶でトマトソースを作り、1/3を使って、なすとサバ缶のトマトソースパスタを作りました✨ キャベツときゅうりとβカロテントマトのサラダと、新玉ねぎのポタージュスープと一緒に頂きました。 新玉ねぎの美味しさを味わいたいので、生クリームや牛乳は使っていません( ꈍᴗꈍ)
今日の収穫です。
収穫間近のイエロートマト🍅 強風に耐え、 側枝がポキン‼︎と折れかかっても頑張りました😊   ✨『感謝・感謝』です✨
窓際バジル、大きな葉っぱを収穫したら小さくなってしまった。追肥して復活してもらいます。収穫した分でジェノベーゼソース作ってパスタ作ります。
プランター栽培のイタリアンナスが少し大きくなってきました。 つやつやの茄子色が雨上がりでより艶やかです。 これからもっと大きくなるので楽しみです。
きゅーりも始めました。
今日も畑の野菜の収穫がありました 茄子・ゴーヤ・ピーマン・ジャガイモ・きゅうり 大玉トマト・こあまちゃん・ミニトマトと共に 収穫してきました~
投稿されてる方の見て トマト飴初めて挑戦しました トマトの蜂蜜レモン漬けも 初めて作りました。 どこかで見た きゅうりの巻いたの。 にんじんも一緒に巻き巻き。
新生姜の甘酢漬けを作りました😊 とても美味しく出来たので早く食べてしまいそうです🎶
空芯菜、挿し芽出来ますよ🎵 sinanoさん挑戦してみましたよ❗ コップに挿しておいて6日目です。 しっかりと根が出てきました。
今日の弁当は焼きそば、フライドポテトです。新じゃがのホクホク感が好きで、時間が経っても美味しいです。今日は夏祭りの屋台メニューのようでした。
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