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あん&えむ
今日は、雪白体菜を8株ほど収穫してみました😊 これは｢シャクシ菜｣というお野菜ですよ🤗 元々は漬物にするのが主なようですが、青梗菜の仲間なので、煮物や炒め物にも使えるようです💖 初めて食べるお野菜なので、どんなお味がするのか楽しみです🥰
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あん&えむ
巨大になった二十日大根ちゃん💖 収穫してみたよ～🥳 土の下に隠れていた部分は、予想通り？短めでしたが、1番大きな子で、長さ6.5センチ、太さ2.5センチ😆 小さめの子でも長さ4センチ、太さ2センチ有りましたよ🤗 さぁて？🙄 この子達をどうやって食べてあげようかなぁ～💞 ちょっと収穫する時期が遅れちゃったけど💦 どうか、スが入っていませんように🥰
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トマトカマンベール
すき焼き食べました。具材は、下仁田ねぎ、春菊、白菜、しいたけ、しらたき、肉、豆腐です。下仁田ねぎは、やわらかで甘味があり、美味しかったです。
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reichel
今回は柚子の皮　袋　果汁　全部使ってママレードを作って見ました。皮は綿つきのままなので　湯通しし水で晒しました。　廃棄量少なく　出来上がりの量も多く　ちゃんと柚子の香りも残って大成功でした。柚子大根に二十日大根混ぜたら　紅色に染まり　此れも、違った柚子大根になりました。
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osokuma
庭植えのレモン（リスボン）の黄色が目立ってきました。もうすぐで収穫を始めます。
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飲茶
今晩の晩御飯です♪ うちの奥さんが採れたブロッコリーとトマトで塩サバとキノコのアクアパッツァを作ってくれました🥘 野菜と塩加減が絶妙で塩サバとのマッチングが最高でした👌
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アヤトのじいちゃん
バターナッツかぼちゃの膨らんだ部分は種とワタがあるので、ほっそりした部分を皮ごと薄くスライスして天日干ししました。セミドライ程度に乾燥したのを油でサクッと揚げてかぼちゃチップスにしました。バターナッツかぼちゃは他のかぼちゃに比べ繊維質が少ないので食感はいいのですが水分が多いので、少し乾燥させてから揚げると丁度いい感じになります。砂糖を加えたような甘さです。粉塩を振りかけたので甘みを余計に感じます。
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トマトカマンベール
人参とりんごのラペ、春菊チヂミです。 春菊は、味が濃くなってきて美味しいです。
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きりんみの
ハクサイの収穫時期が近づいています。頭を押してみると葉が詰まっているように感じました。
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タンジーママ
ようやくカゴメさんで頂いたニンジン🥕種から収穫にこぎ着けました。長かった😥
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osokuma
ブラッドオレンジのモロとタロッコが今年はじめて一つづつ実をつけています。いい色になってきました。
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チョコトマト
久しぶりの投稿です 作って食べている料理から野菜料理 ピックアップしました。 色々食べてました。 ワンタンスープや雑炊ミニ土鍋の料理も 増えて来ました。 蕪や🥦シチューは何度も投稿してるので 今回は抜きました。 今年も後少しですね 体調にお気をつけください。
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reichel
春菊は、苦手なのですが　珍しいサラダ春菊に表示に惹かれ　栽培して見ました。虫が付く事も無く無事収穫。香りは薄く私でも食べられました。
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IZAO
寒くなってきましたがイタパセ、スープセロリとかハーブ系は何故か元気🌿元気なうちに美味しくいただきました。ペペロンチーノと、スープセロリ・セージ・ローズマリーを使ったコンソメスープ（ガーリック🧄モリモリ）
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2
ひざこぞう
12/14 (日) 思わぬ差し入れに舌鼓 (昼) ちゃんぽん (夜) 刺身､オクラの卵焼き きのことわらび煮､月見うどん ご近所さんから鮮魚(しまあじ)を 片身頂いたので大根をつまにして 刺身を造りました ３時のおやつにご近所さんから 焼き芋を頂いたので夕食は簡単 で消化に良いものにしました 無事冷蔵庫のお掃除も出来て お刺身までとても美味しく頂 きました
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桜咲く3
ご近所さんから頂いた大根と 真ん中に大きなジャガイモ🥔を入れて 仕上がり間際に濃厚リコピンの トマトケチャップを使って🍅 おでん作りました🍢
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きのっち
レモン🍋がいい感じに色づいたので、 収穫しました✨✨ ちょっとクリスマスっぽくしてみました🎄
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うたに
そら豆 今年もすくすく育ってます。 冷たい冬がやってくるけど頑張って❣️
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ひざこぞう
12/13 (土)　何だか一日ど～んより曇 (昼)きのこの和風パスタ (夜)豆腐と白菜の卵とじ､小芋煮 大根とイカ煮､マカロニサラダ､赤飯 オリーブオイルでニンニクを炒め 香り付けする 舞茸､しめじ､玉ねぎ､カニかまを炒 めパスタを加え和風だしと醤油で 味付けしたら出来上がり 新物のもち米を頂いたので新米に 少し加え､たまたま冷凍庫から見つ けた栗とでお赤飯にしました お赤飯が好評で美味しく頂きました
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花衣
オムレター作ってみました😋 今年お世話になったゴル友、旅行先で出逢った方達、沢山ゴルフ旅行に連れて行ってくれた主人に「ありがとう」💕☺️
“我が家のトマトケチャップ愛” 写真投稿キャンペーン
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