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カラムーチョサラダ イタリアンパセリ、ルッコラ、のらぼう菜、サラダ水菜、サニーレタス、春菊。 庭の葉っぱたちとカラムーチョは仲良しです😁
我が家の山椒の蕾が膨らんできました。若芽を摘んで木の芽味噌にして木の芽田楽を作りました。さわやかないい香りです。
KAGOMEのミニパプリカ こすずちゃんです。
新玉ねぎ、ピーマン、ロースハムのナポリタンを作りました😋勿論、焼きケチャップで✨ お昼ごはんです😅
新玉ねぎを収穫しました。今年は玉が育ちうれしいです!つるして乾燥させています。
すくすく育ってます。そろそろ畑に植え替えます。
先程 トマト苗 届きました。 早速 トマトの土を買いに行きます! こあまちゃん かわいい名前♪
嬉しいかな、2L・3Lサイズのアスパラガスがニョキニョキ出て来ました。明日明後日には摘めそうです。
蒸かし釜でもちもち・さくさくのたけのこおこわと酸っぱ辛いのたけのこ多めに入れた酸辣湯を作りました。
ベランダ栽培のいちご(とちおとめ)が元気で、毎日数個ずついただいています。来年用のランナーももう伸び始めています。
庭の草むしりをしていたら、茗荷の芽が出始めていました。何本か気づかず踏んで折れました…
4月25日午前6時 外気温11℃ 前回投稿より8日経ちました。 一期成りいちご🍓の2種。 葉っぱがグンと大きくなって来ました。🙂 1つの品種はランナーを出してます。それでも思ったよりは成育遅れてるのかな?🤔 4年目の四季成りいちご🍓の方も、なんかワサワサと密植具合が増してます。花が咲かないかなー。🙃
野菜の栽培っていうか、再生野菜の鑑賞です。 大根のヘタが急に伸びて、花が咲きました。 真っ白な花弁の縁に向かってピンク色。かわいいです。 真ん中がぐんぐん伸びて蕾ができていたから そこから花が咲くと思ったら。 脇芽が急に伸び花が咲きました😂なので不恰好です
今日、収穫したダイコンの「三太郎」、 プランターに6本育てた最後の1本です。 さすがに薹が立ってきたので収穫しました。
今日は伸び切ったエンドウを刈り取りお豆をむいて実を出し 100%餅米で豆ご飯を炊きました。お豆がとても甘くて美味しかったです。
採れる物を、少しですが採ってみましたヨ! 少ないので、一人で美味しく頂きました😋
春の味覚の山菜、こごみを買いました。苦味などなく、食べやすい山菜です。 味噌マヨネーズがあって、おいしかったです。
フェイジョアです。 南米原産ニュージーランド育ち。 葉っぱが観葉植物みたいでかわいい。 花も綺麗で実も美味しいらしいです。 目標は来年収穫で、これからスタート なので記録に留めておきたくて投稿 しました。 それにしても科名が「フトモモ科」 って、他に付ける名前はなかったの でしょうか…。
初物のたけのこがたくさんとれて、昨日からたけのこ三昧です。餡かけ(写真上)と姫皮の生姜炒め(写真中)と天ぷら、今朝はバター醤油焼き(写真下)にしました。毎日一品食べ飽きるまで。
アスパラ収穫!  家族で食べる分は収穫できそうです。
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