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パシャリポ

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野菜の栽培っていうか、再生野菜の鑑賞です。大根のヘタが急に伸びて、花が咲きました。真っ白な花弁の縁に向かってピンク色。かわいいです。真ん中がぐんぐん伸びて蕾ができていたからそこから花が咲くと思ったら。脇芽が急に伸び花が咲きました😂なので不恰好です

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採れる物を、少しですが採ってみましたﾖ！少ないので、一人で美味しく頂きました😋

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フェイジョアです。南米原産ニュージーランド育ち。葉っぱが観葉植物みたいでかわいい。花も綺麗で実も美味しいらしいです。目標は来年収穫で、これからスタートなので記録に留めておきたくて投稿しました。それにしても科名が「フトモモ科」って、他に付ける名前はなかったのでしょうか…。

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アスパラ収穫！　家族で食べる分は収穫できそうです。

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ブラックベリーの花が咲き始めました。塀沿いに育てています。

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うさきりん

ニラをちょこちょこ収穫しています✨

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ベビーリーフのはずが成長しきってしっかりした小松菜と水菜になりました（笑）何して食べようかな。

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アヤトのじいちゃん

たけのこを掘ってきました。ほとんど土の中にあるやわらかい状態で掘り出し、掘ったたけのこは酸化によりエグ味が発生しアクが強くなっていくのですぐ茹でるといいということですが、なかなかそうはいきませんが出来るだけやってみました。一応朝掘りして（出始めたばかりで大きく伸びたのはありませんでした）下茹でまで午前中に終わらせました。昨年はひどい不作でしたが今年はよさそうで、竹林の入り口だけでこれだけとれました（半分はお裾分けで配りました）。たけのこご飯、バター醤油焼き、餡かけ、フキとの炒め煮、土佐煮、姫皮（絹皮）料理etc どれも美味しいですね。

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アスパラが、めちゃデカくなりました。

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プランターに植えたレモンとニンニクが大きく育って来ています。レモンは昨年は花は咲きましたが実は駄目でしたので今年は楽しみです。

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庭植えのレモン（リスボン）の花が咲き始めました。今年は花芽が多いですね。

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うさきりん

アブラムシにやられて花がみな根元から落ちてしまっていたのですが、たった一つだけ黄緑色の実らしきものができ始めていて感動✨せっせとピンセット退治したかいがありました。愛おしいです。それと同時に、野菜を育てる大変さを実感しています。

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今年最後のスナップエンドウ。今年初収穫のそら豆。そら豆の収穫はちょっと早かったけど美味しかったです😊

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ようやく１本、双葉がのぞく種のヘタに切り込みを入れ水につけた後、３月１５日に種を蒔く。若干勢いがないが、何とか生育させよう。 2024.04.22

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そうそう、茄子･竹の子好きな娘(長女)のために、今年も畑に"なすび苗"植えてみましたﾖ(^-^) あとミニトマト🍅苗も、植えました！それから、アスパラガス数本採ってみました!!!

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ワンコがんばれ

イチゴ🍓の育成中、花も実もかわいいです。まだ実は青いのに鳥に突かれた痕跡あり😭防鳥ネットを張りました。

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ワンコがんばれ

スナップエンドウ🫛が収穫期、今日は69個取れました。まだまだしばらくは収穫出来そうです。

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陽のあまりあたらない庭の片隅にミョウガの芽が出てきています。となりにはニラです。

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雨上がりの今日朝は、トマト苗等畑に定植しました！昼からは、恵みの雨☔になりました(^_^; あと、竹藪では"竹の子"2本ほど掘りほりしときました。果樹畑のつがるりんごの木は、花がほぼ満開になってますﾈ🌸

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ありもぱぱ

今年のインカ芋は、順調に成長中！昨年は、ナメクジと猛暑にやられ、10円玉くらいの小さすぎる芋か多かったので、今年はゴルフボールサイズ以上が沢山採れると良いな🙏

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