みんなで作るトマトギャラリー
新しい写真を投稿しましょう!
写真を投稿する
512件の画像があります。
長引く梅雨、ほとんど手が入れられない状態ですが、夏野菜収穫だけは 毎日欠かさず行ってます。 5月に普通のトマトの大玉、中玉、ミニの苗を大量にもらったこともあって 家庭菜園にはトマト総勢35株。 すでにトマト収穫も本格化し、もう食べきれない贅沢な状況です。 ただ、長雨の影響なのか凛々子の樹勢が弱り切っているのが気がかりです。 それに害虫の多発も目立っています。 【写真】  ㊤トマトとキュウリの消化のための朝食のトマト・キュウリサラダ  ㊥一日のトマト収穫量  ㊦凛々子の弱った樹勢状態
初収穫の凛々子は 今年も最初のお料理は 凛々子のたまご炒め→スクランブルエッグになりました。 毎年味が違います。 今年の凛々子は酸味より甘みがありました。 美味しかったです。
長引く梅雨で凛々子の樹勢がなくなっていますが、これまでについた 実は順調に赤くなってきています。 楽しみにしていた凛々子のピザトーストも毎日食べ始めています。 それにこあまちゃんや大玉トマト、中玉トマトなど食べきれないほど。 同じく食べきれないほどなりだしたキュウリと合わせて、トマト& キュウリサラダも。 【写真】㊤朝食のピザトーストとトマト&キュウリサラダ     ㊥上から見た凛々子     ㊦下から見た璃々子
調理?かな!とりあえず何かをと🍅ピクルスにしました。黒酢のと普通のとで2種類試します。後の🍅が冷蔵庫にびっしり、皆さんの参考にさせてもらいます。(一夜漬けでも、美味しくいだだけました。甘味が増します)
ミニトマトの大量消費でドライトマトを作りました。 オーブンの後、天日干しでしっかり乾かして冷凍して保存。 食べる度にオリーブオイルに入れると、程よく軟らかくなるので簡単です。 刻んで料理に使ったり、いろいろ応用できるので毎年作る定番になりました♪
ミニトマトと夏野菜をサッと炒めて バジルソースと合わせたら、 ポークソテーにドーンと乗っけ盛り✨ 火を通して甘さと旨味が増したトマトが、 爽やかなバジルソースと相性バッチリ♪ バジルソースも自家製バジル作りました✨ 塩麹で柔らかくなった豚肉と シャキッとした野菜とのコントラスト… 食感の違いも楽しい一皿になりました♪
今年初めて収穫した凛々子でラタトゥイユ作りました。やっぱり凛々子は、美味しいです。
ポテトサラダのミニトマトケーキです❤️
凛々子ちゃんでマリネ風サラダに 丸1個で漬けてみました。 バジルのトッピングもベランダで育てた物です。 ドレッシングを少しかけて食べました。 カットしたら少し中心は白めでしたが 美味しく食べました。
今年は長雨の影響も無くトマトが沢山採れました♪ コロナで帰省できない息子家族に凛々子トマトでジャムを作りました。 3歳と1歳の孫用に種を取り除いて、甘さ抑えたスペシャルジャムが出来上がり! 早速ジャガイモやきゅうり、オクラやナス、夫作の甘夏ジャムと一緒に送りました。
料理が出来ない(しない?)私ですが...夜勤から帰ってきたら何か出来てました!!! 先ほど美味しく頂きました。サラダにもミニトマトを乗せてみました(^-^)
長雨に負けず熟した凛々子でトマトジュース作りました。 やはり生ジュースは美味しいですね。 夫と二人で仲良く飲みました✨
こあまちゃん・あまたんとオクラと山芋と ベランダの紫蘇を麺つゆで和え物にしました。 すりごまも多めにお酒の肴にもなりました。 ミニトマトで美味しい一品が出来ました。
毎年、凛々子トマトが収穫できると、ジャムを作ります。今年も無事に、収穫してジャム作りができて、嬉しいです! 手作りシフォンケーキに添えてみました。
ミニロールケーキ(クリームチーズ味)を作り、《あまたん》《ぷるるん》をのっけてみました。 美味しかったです♫黄色は《あまぷるオレンジ》です。
夜勤から帰ってきて、サラダにトマトを入れて食べました! 今日収穫したトマトを食べたくて...スミマセン簡単すぎて(^_^;
カゴメ中玉トマトを使用して作ったトマトケチャップ(レシピのーと参照)でナポリタンを作りました。 収穫したカゴメ中玉トマトのケチャップで ナポリタン🍝✨を作りたいと思っていたので 念願が叶いました❤️✨ しかも美味しくて本当に嬉しいです😊♪ (自画自賛ですが何卒容赦ください)
カゴメ中玉トマトを使ったトマトソースで炊いたら 激旨トマトライスになりました🍅✨ 炊き上がったらチーズを加えます(o^^o) トマトソースには野菜だしが入っているので、 トマトライスが激旨でになりました♪
ミニトマトと鶏唐揚げのハニーレモン甘酢✨ トマトの甘酸っぱい味が ハニーレモン味にベストマッチ♪ いつもの鶏唐揚げが更に美味しくなりました❤️
【プチトマトのハニーマリネ】 沸騰したお湯にトマトを入れて 皮が割れたら氷水にとり皮をとる 酢 大さじ2 砂糖 大さじ2 ハチミツ 大さじ1 オリーブオイル 小さじ1 お好みで胡椒 少々 を混ぜたマリネ液に漬け 1~2時間冷蔵庫で冷やして完成 今回はリンゴ酢と素焚糖で。 胡椒抜きにして作りました(*'ω'*)
もっと見る
投稿の報告
「&KAGOME」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。
該当する理由を選択してください。
キャンセル  
投稿の報告
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
閉じる
ご協力ありがとうございました
※報告者情報、報告内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
閉じる