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あんかけ風カニ玉
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この調味料の配合だといろんな料理にも使えます♪
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    材料

    ２人分

    卵
    ３～４個
    ニラなければネギ
    半束
    カニ缶なければカニカマ
    １缶
    塩コショウ
    少々
    ケチャップ
    大さじ４
    砂糖
    大さじ２
    醤油
    大さじ１
    酢
    大さじ１
    作り方
    1. 1
      ニラを小口切りにして卵、カニを加えて塩コショウを少々入れ、かき混ぜる。
    2. 2
      フライパンにごま油を大さじ１を入れて熱し、１を流し入れる。
    3. 3
      卵を焼いている間に調味料（ケチャップ、砂糖、醤油、酢）を混ぜ合わせる。
    4. 4
      焼いたかに玉をお皿に移す。
    5. 5
      その上に混ぜ合わせた調味料をそのままかけて出来上がり♪
      とろみのあるあんかけを作りたい時は、調味料にプラス片栗粉を加え、
      フライパンで熱してとろみをつけて下さい。
    #トマトケチャップ
    #ケチャップアンバサダー
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