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冷製パスタ
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暑い夏でも美味しく食べられる冷製パスタです。
アンナマンマのソースを使えば、とっても簡単なので、夏休みの昼食にも活用してくださいね♪
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    材料

    2人分

    パスタ
    200g
    ナス
    1本
    プチトマト
    150gくらい
    アンナマンマ　冷製パスタソース
    1瓶
    バジル
    適量
    作り方
    1. 1
      たっぷりの湯を沸かして塩を入れパスタをゆでる
    2. 2
      ナスを薄切りにし、フライパンを熱して多めのオリーブオイルで揚げ焼きにする
    3. 3
      (1)を氷水でしめ、よく水を切ってからボウルにうつし、半分にカットしたトマト、アンナマンマ冷製パスタソースを加えてよく和える
    4. 4
      器に盛り、バジルの葉を飾って完成☆
    #アンナマンマ
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