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父の日に！黄金比ソースのハンバーグ
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ケチャップとソースで作る黄金比ソースがおいしさの決め手です。
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    材料

    4人分

    合いびき肉
    400g
    玉ねぎ
    1/2個
    パン粉
    1/2カップ
    牛乳
    大さじ2
    卵
    1個
    塩
    小さじ1/2
    こしょう
    少々
    サラダ油
    小さじ1
    水
    1/4カップ
    【黄金比ソース】
    カゴメ醸熟ソースウスター
    大さじ3
    カゴメトマトケチャップ
    大さじ2
    【父の日飾り】
    スライスチーズ
    適量
    ハム
    適量
    作り方
    1. 1
      玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿に入れラップをし、電子レンジで加熱します(600W：2分)。パン粉は牛乳に浸しておきます。
    2. 2
      ボウルにひき肉、(1)、卵、塩、こしょうを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、4等分し、小判型にまとめます。
    3. 3
      フライパンにサラダ油を熱し、(2)を並べ両面焼き、水を加え蓋をして5分蒸し焼きにします。火が入っていることを確認して皿に盛り付けます。
    4. 4
      肉汁の残っているフライパンに、醸熟ソースウスター、トマトケチャップを加え、混ぜながら温め、ハンバーグにかけます。
    5. 5
      スライスチーズやハムを使って飾りを作ります。
    6. カロリー：346kcal
    使用した商品
    醸熟ソース ウスター
    カゴメトマトケチャップ
    #合いびき肉
    #玉ねぎ
    #パン粉
    #牛乳
    #卵
    #醸熟ソースウスター
    #トマトケチャップ
    #スライスチーズ
    #ハム
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