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夏野菜とトマトたっぷり冷製ラタトゥイユパスタ
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ズッキーニなどの夏野菜がおいしくたっぷりたべられるパスタです。
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    材料

    3人分

    スパゲティ
    240g
    カゴメ基本のトマトソース295g
    1缶
    トマト
    1個
    酢
    小さじ1
    【ラタトゥイユ】
    　
    　ズッキーニ
    1本
    　黄パプリカ
    1個
    　なす
    2本
    　ベーコン
    2枚
    　オリーブ油
    大さじ1
    　塩
    小さじ1/2
    　こしょう
    少々
    作り方
    1. 1
      ズッキーニ、黄パプリカ、なすは1㎝角に切る。ベーコンは1㎝幅に切ります。
    2. 2
      耐熱容器に(1)の具材、オリーブ油、塩、こしょうを入れ、混ぜ合わせたら、ふわっとラップをかけ、レンジ600Ｗで3分加熱します。レンジから取り出し、全体を軽く混ぜたら、再度レンジ600Wで2分加熱します。基本のトマトソースと酢と角切りにしたトマトを混ぜ入れ、冷やしておきます。
    3. 3
      茹でたスパゲティを冷水で洗い、水けをよく切り、(2)のソースと和えて皿に盛ります。
    4. カロリー：458kcal
    使用した商品
    カゴメ基本のトマトソース
    #スパゲティ
    #基本のトマトソース
    #トマト
    #酢
    #ズッキーニ
    #黄パプリカ
    #なす
    #ベーコン
    #オリーブ油
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    クラリス
    2024/08/26
    パスタを茹でている間に、作り置きしていた家庭菜園の3色ピーマン(赤、黄、緑)と茄子の酢漬けを、基本のトマトソースと合わせました。

    ソースと和えたパスタと、収穫したぷるるんとバジルを盛り付けたらあっと言う間に完成🍝✨

    お酢の酸味で爽やかな冷製パスタは、食べ易くてとっても気に入りました。
    何度でも作りたい、夏の定番パスタに決定です❤️
    5 返信する
    • クラリス
      2024/08/29
      &KAGOMEスタッフ様
      ご覧になって頂きましてありがとうございます😊
      とっても気に入ってしまいました♪
      素敵なレシピをご紹介いただきまして感謝申し上げます。
    • クラリス
      2024/08/29
      チョコトマト様
      ご覧になって頂きましてありがとうございます😊
      簡単なのにとっても美味しいです。
      是非是非お試しくださいね♪
    • &KAGOMEスタッフ
      2024/08/27
      こんにちは、&KAGOMEスタッフです。
      作り置きの食材を上手に活用して、パスタの茹で時間でソースも完成されたとはさすがの手際の良さですね＾＾
      酸味とトマトの風味でさっぱりといただけたご様子ですね。気に入っていただけてうれしいです♪
    • チョコトマト
      2024/08/27
      クラリスさん💗
      彩り綺麗な家庭菜園の3色ピーマンの酢漬けを使われた
      冷製🍝とても美味しそうですね
      ムースも可愛いですねそして美味しそう
      こんな🍝セットが注文出来たら嬉しいです
      見てるだけでも素敵ですが
      食べたいです
    • クラリス
      2024/08/27
      ぱーりん様
      此方もご覧になって頂きましてありがとうございます😊
      丁度作り置きのお惣菜がありまして、パパッと完成🍝✨
      しかも美味しい😋💕
      もう最高ですね♪
      お酢の風味でサッパリしていますが、やはり基本のトマトソースの深い味わいも感じられ…いと旨し(o^^o)
      是非是非お試しいただきたいレシピでございます🌟
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