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米粉のクレープ♪
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このクレープは米粉で作るので
グルテンフリーです。
そしてバターもオイルも入れない
簡単クレープです♪
米粉は振るわなくても直ぐに混ぜて
作る生地です。
朝はハムやレタス、チーズを挟んで
美味しいおかずクレープになります。
好きな具を挟んでくださいね(^^)
上に乗せるフルーツやバター、メイプル
シロップ等でいろんな食べ方が
楽しめます♬もっちりしたおいしい
クレープです♡
おやつタイムに是非どうぞ〜♫
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    材料

    ２人分

    米粉
    85g
    牛乳
    160ml〜175ml
    卵
    1個
    三温糖（使用している砂糖）
    大サジ1
    塩
    1g〜1g強
    好きなフルーツ（バナナなど）
    適量
    作り方
    1. 1
      ボールに米粉、卵、牛乳を入れて混ぜます。
      砂糖と塩を混ぜ合わせたものを入れます。良く混ぜます。
      ※牛乳の量は今回160mlを使用です…生地が少〜しだけ厚みあります。

      ※生地の薄い方が好きな方は牛乳の量を増やして作ってくださいね。
      ※できれば卵は卵のカラザを取り除きます。
    2. 2
      フライパンを温めたら薄く油をひきます。
      （20㎝のフライパンを使用）
    3. 3
      良く混ぜてお玉で生地を流し入れます。
      直ぐにフライパンを持ってくるり〜と回すと生地が広がります。
      弱火で1分30秒焼きます。周りに薄く焦げが見えたら返します。
    4. 4
      返して弱火で50秒〜1分くらい焼きます。
      （クレープは6枚分出来ます）
    5. 5
      器に入れて出来上がりです♪
      ☆お皿に盛り好きなフルーツやメイプルシロップ
      などで頂きます。
      （バターやチョコソースなども…）
      ☆おかずクレープ…レタス、ハム、チーズ、トマト胡瓜、ポテサラ等好きな具を挟みます☆
    #牛乳
    #卵
    #米粉
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    3件のつくったコメントがあります。
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    モグ☆
    2025/05/16
    久しぶりに米粉のクレープ作り〜今日はおかずクレープにしてみました♪
    野菜はブロッコリー、胡瓜、せんキャベツと、カニカマ、茹で卵を入れました。
    残り数枚にはバナナを包んで食べて〜どちらも美味しく頂きました(o^^o)
    2 返信する
    • モグ☆
      2025/05/17
      ミューミューさん♫
      見て頂き有り難うございます♪
      コメント嬉しいです♡
      マヨネーズで頂きました〜美味しかったです😋
      フライパンで作るので出来ますよ〜👌
    • ミューミュー
      2025/05/17
      お野菜沢山摂れますね😋
      マヨネーズ？
      ドレッシング？

      それにしても…綺麗に焼けるの凄い⤴⤴👏
      わたしゃ～無理(*_*)(笑)
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