米粉のクレープ♪

レシピのーと

米粉のクレープ♪

このクレープは米粉で作るので
グルテンフリーです。
そしてバターもオイルも入れない
簡単クレープです♪
米粉は振るわなくても直ぐに混ぜて
作る生地です。
朝はハムやレタス、チーズを挟んで
美味しいおかずクレープになります。
好きな具を挟んでくださいね(^^)
上に乗せるフルーツやバター、メイプル
シロップ等でいろんな食べ方が
楽しめます♬もっちりしたおいしい
クレープです♡
おやつタイムに是非どうぞ〜♫

モグ☆

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米粉: 85g

牛乳: 160ml〜175ml

卵: 1個

三温糖（使用している砂糖）: 大サジ1

塩: 1g〜1g強

好きなフルーツ（バナナなど）: 適量

1

ボールに米粉、卵、牛乳を入れて混ぜます。
砂糖と塩を混ぜ合わせたものを入れます。良く混ぜます。
※牛乳の量は今回160mlを使用です…生地が少〜しだけ厚みあります。

※生地の薄い方が好きな方は牛乳の量を増やして作ってくださいね。
※できれば卵は卵のカラザを取り除きます。
2

フライパンを温めたら薄く油をひきます。
（20㎝のフライパンを使用）
3

良く混ぜてお玉で生地を流し入れます。
直ぐにフライパンを持ってくるり〜と回すと生地が広がります。
弱火で1分30秒焼きます。周りに薄く焦げが見えたら返します。
4

返して弱火で50秒〜1分くらい焼きます。
（クレープは6枚分出来ます）
5

器に入れて出来上がりです♪
☆お皿に盛り好きなフルーツやメイプルシロップ
などで頂きます。
（バターやチョコソースなども…）
☆おかずクレープ…レタス、ハム、チーズ、トマト胡瓜、ポテサラ等好きな具を挟みます☆
6

※今回は26㎝のフライパンで作ってみました♪
（4枚分できる）
バナナ2本をスライスして入れてました🍌

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11件のつくったコメントがあります。

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今日のおやつは久しぶりのリクエスト❣️米粉クレープです♪
レシピ❻番に追加したものを少しアレンジしてみました🍫
チョコソースは、牛乳少々＋ブラックチョコを少し器に入れてレンチンしています。
もちもちしたクレープ・チョコとバナナでとても美味しかったです♡

12いいね

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久しぶりに米粉のクレープ作り〜今日はおかずクレープにしてみました♪
野菜はブロッコリー、胡瓜、せんキャベツと、カニカマ、茹で卵を入れました。
残り数枚にはバナナを包んで食べて〜どちらも美味しく頂きました(o^^o)

13いいね

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モグ☆

2026/05/06

桜咲く3さん🎵見て頂きコメントありがとうございます😊
20㎝のフライパンで焼くので小さなクレープですがすぐに作れます😋
冷蔵庫にあるものを入れてみましたよ♪美味しかったです♡
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桜咲く3

2026/05/06

クレープが綺麗に焼けていますね💛
おかずクレープ、サラダクレープ素敵〜
勿体なくて食べられませんね💓🥰✨
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menumai

2025/10/17

モグさん
こんにちは
久しぶりにレシピのーと見ましたよ
まだ美味しそうなクレープ有りました。
私もだいだい好きぃ~~～いです。
今度作られる時にお邪魔しようかなぁ~~~
待ってまぁ~~~す。
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モグ☆

2025/08/27

menumaiさん、こんにちは。
作ってくださるのですね、是非是非〜🎵
美味しく出来ます様にーー(^^)
コメント嬉しいです〜有り難うございます♪
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menumai

2025/08/27

モグさん
おはようございます！
クレープ沢山作って置けばおやつにも成るし
小腹がすいた時に有る物を巻いて食べれば😋ですよね
私もやってみようかな???

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