フライパンひとつで！秋鮭ときのこのトマトスパゲティ

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フライパン一つで作れる、秋にピッタリなトマトスパゲティです♪

&KAGOMEスタッフ

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生鮭: 2切れ

　塩: 少々

　こしょう: 少々

しめじ: 1パック

カゴメ基本のトマトソース295g: 1缶

　塩: 小さじ1/2

　水: 450ml

オリーブ油: 小さじ1

スパゲティ: 240g

モッツァレラチーズ: 1個

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鮭はひと口大のそぎ切りにし、塩･こしょうをふります。しめじは小房に分け、モッツァレラチーズは一口大に切っておきます。
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フライパンにオリーブ油を熱し、水気をふいた鮭を入れて、両面を焼きます。
しめじを加えて炒めながら、鮭を軽くほぐします。
3

基本のトマトソース、塩、水を加え、ひと煮立ちしたらスパゲティを加えてふたをします。
4

スパゲティが柔らかくなったら(少し芯が残っている状態)強めの中火で炒めて水気を飛ばします。
5

(3)にモッツァレラチーズを加えます。ふたをして、軽く溶かし、最後に塩・こしょう(分量外)で味を調えます。
カロリー：525kcal

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7件のつくったコメントがあります。

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しめじ、舞茸、椎茸を使いました。
それから、家庭菜園のパセリとバジルを仕上げに添えています。
秋に美味しさを増す鮭に、基本のトマトソースが加わって、抜群の味わい💕
更に、トロけるモッツァレラチーズの旨味もプラスされるが最高😋
秋の味覚満載のワンパンパスタをいただいて、にっこり笑顔になりました。

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クラリス

2024/10/22

チョコトマト様
いつも沢山コメントを頂きまして、本当にありがとうございます💓
此方はワンパンで絶品秋パスタが完成する「神レシピ」でした（╹◡╹）🌟
大好物の鮭がこのように洋風メニューに使えるのも、新発見！モッツァレラチーズがトロけたところに、鮭＆トマトソース&パスタが絡まって…う、旨い😋旨すぎる…むっちゃ美味しかったです。
機会がございましたら是非お試しください🎵
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チョコトマト

2024/10/21

フライパンひとつで！秋鮭ときのこのトマトスパゲティ
注文して食べたいです。
モッツァレラチーズも美味しいし大好きな鮭がこんな
素敵なパスタになるのですね
食べたいが止まらないです
ホッペが落っこちますね🌟
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クラリス

2024/10/19

&KAGOMEスタッフ様
コメントありがとうございます😊
ワンパンで秋の絶品パスタが完成する、嬉しいレシピをご伝授くださいましてありがとうございます💕
大好物の鮭と基本のトマトソースの組み合わせに、期待感MAXでした🌟
きのこやトロけるチーズも相まって、大満足の味でした😋
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クラリス

2024/10/19

ぱーりん様
此方にもコメントありがとうございます😊
ワンパンで絶品パスタが完成します。
しかも秋の味覚満載🍂✨
これはもう作ってみるしかないですわ（╹◡╹）🌟
お料理上手なぱーりん様なら、パスタの仕上がりもバッチリになる事間違い無しです👌✨
是非お試しくださいませ💕
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&KAGOMEスタッフ

2024/10/18

こんにちは、&KAGOMEスタッフです。
秋の味覚がギュッとつまったワンパンパスタに舌鼓が鳴りますね＾＾洗い物が少ないところも魅力的。
とろけたモッツァレラチーズがよーく伸びるように、できたてをすぐに楽しみたいお料理ですね♪

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