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豚ばらブロックでもOK！ウスターソースでやわらかスペアリブ
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スペアリブに切り込みを入れることで、火が通りやすく、味がしみこみやすくなります。
豚ばら肉(ブロック)を使用する場合は、1cm幅に切ってからお作りください。
電子レンジでの加熱が十分でない場合は、様子をみながら追加加熱してください。
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    材料

    1人分

    豚スペアリブ
    400g
    【A】
    　
    カゴメ醸熟ソースウスター
    大さじ3
    おろしにんにく(チューブ入り)
    大さじ1
    レタス
    1枚
    作り方
    1. 1
      スペアリブは筋を切るように4～5カ所、包丁で切れ込みを入れておきます。
    2. 2
      ポリ袋などに【A】と(1)を入れてよく揉みこみ、冷蔵庫に入れ、30分程なじませておきます。
    3. 3
      耐熱皿に(2)を重ならないように並べ、水で濡らし、軽く絞ったクッキングペーパーをかぶせ、ラップをせず電子レンジ(600W)で5分加熱します。
    4. 4
      取り出し、上下を返し、同じクッキングペーパーをかぶせ、ラップをせずに、さらに5分加熱します。レタスを敷いた皿に盛り付けたら出来上がり。
    5. カロリー：1125kcal
    使用した商品
    醸熟ソース ウスター
    #豚スペアリブ
    #醸熟ソースウスター
    #おろしにんにく
    #レタス
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