サーモンとモッツァレラチーズのムニエルトマトソース

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サーモンムニエルにとろーりチーズとトマトソースを合わせて濃厚な味わい！
お好みのお魚でもお試しください。

&KAGOMEスタッフ

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生鮭: 2切

塩: 少々

黒こしょう: 少々

モッツァレラチーズ: 1個

オリーブ油: 大さじ1

カゴメアンナマンマトマト＆ガーリック330g: 1/2瓶

＊添え野菜（おこのみで）:

　洗わないでそのまま使えるベビーリーフミックス: 適量

　ミニトマト: 適量

　じゃがいも: 適量

1

サーモンに塩、こしょうをふります。(あればパセリもふっておきます)
モッツァレラチーズはペーパーで水気を取り、食べやすい大きさに切ります。
2

フライパンにオリーブオイルを熱し、サーモンを両面焼き色がつくまで焼きます。
火が通ったらモッツァレラチーズを加え、溶けたら皿にサーモンと共に盛り付けます。
3

最後にトマト＆ガーリックをかけ、おこのみで黒こしょうをふって完成。
カロリー：483kcal

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10件のつくったコメントがあります。

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サーモンとモッツァレラチーズのムニエルトマトソース
作りました。簡単に作れて美味しい夕飯になりました
オリーブオイルで焼く鮭のムニエルにモッツァレラチーズ
カゴメアンナマンマトマト＆ガーリックソースがとても
美味しかったです💗

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チョコトマト

2024/11/10

ねこままちゃん💗
新聞配布お疲れ様です
鮭のムニエルの🍅ソース美味しいですよ
是非作ってみてくださいね
どこでも🚪あると嬉しいですね
このレシピも🎄にもいいですね
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ねこままちゃん

2024/11/08

チョコトマトさん有難うございます^ - ^ 誕生日プレゼントは🐱達が元気で居てくれる事ですね〜元気なら.何でも出来ますね〜ムニエルの出前お待ちしてます〜最中.どら焼き.芋焼酎をドローンで届けます〜チョコトマトさん寒暖差で体調を崩さないように気を付けて下さいね〜リビング新聞🗞️2回.配って来ます〜
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チョコトマト

2024/11/08

クラリスさん💗
おはようございます
お料理同じでしたね
食べたいのはお好み焼きでしたが他は夕飯に作りたいなぁって
投稿してたので早速生鮭も塩鮭も買ってるので
作りました
美味しかったです
優しいお味ですよね
家族も美味しいって喜んでいました💗
クラリスさんご主人様もお誕生日でしたよね
おめでとうございます💐💐
お身体に気を付けてくださいね
今宵は🍷で🥂かしら？
たくさんお祝いしてください
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チョコトマト

2024/11/08

ねこままちゃん💗
お誕生日おめでとうございます💐🎂
いつまでも素敵なねこままちゃんでいてくださいね
お身体に気をつけて素敵に年を重ねてくださいね
🐱おめでとうニャア～
お料理見て頂いてありがとうございます
美味しかったですよ
いつもムニエル作りますがカゴメアンナマンマトマト＆ガーリック
利用するのも美味しいですね
スイートバジルベランダから摘んで来ました
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クラリス

2024/11/08

チョコトマト様
おはようございます💕
お揃いのお夕飯だったみたい^_^
嬉しいなあ☺️
素敵なお料理を拝見出来てHappy ✨
これからもレシピのーとを通じて、お料理のお話しを沢山しましょうね。

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メヌケを使って作りました。
アッサリした白身魚に、ガーリックが効いたアンナマンマの組み合わせが最高🌟
そして、モッツァレラチーズの優しい風味が、魚とソースの間を上手く取り持ってくれました。

付け合わせは青梅のオリーブ油漬けのパスタとポテトサラダです。摘んできたチャイブを添えて、美味しくいただきました(o^^o)

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クラリス

2024/11/08

チョコトマト様
コメントありがとうございます😊
冷凍庫にメヌケがあったので、鮭の代わりに使いました。
鮭のムニエルも美味しいですが、他の白身魚でも美味しく出来ると思います。
ベビーリーフが無く、アルモンデの付け合わせですが美味しくいただきました😋
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チョコトマト

2024/11/08

クラリスさん💗
夕飯に作られたのですか？
お魚はメヌケなんですね
美味しそうですね
我家も作りました💞
ポテトサラダも青梅のオリーブオイル油漬けパスタの
付け合わせも魅力的ですね
食べたいです～🥢