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レンジで簡単！サラダチキンのトマトカレーうどん
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レンジ調理で、もう1品☆
トマトカレーつゆは温かくても冷たくてもおいしく召し上がれます。
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    材料

    4人分

    ゆでうどん
    4玉
    キャベツ
    4枚(200g)
    サラダチキン(プレーン)
    150g
    ホールコーン(缶詰)
    40g
    こねぎ(小口切り)
    適量(大さじ2程度)
    【トマトカレーつゆ】
    　
    カゴメ基本のトマトソース295g
    1缶
    めんつゆ(ストレート)
    160g
    カレー粉
    大さじ1～
    おろししょうが(チューブ入り)
    小さじ2
    作り方
    1. 1
      うどんは表示通りに加熱し、冷水で洗って水気をきっておきます。
      キャベツは1cm幅に切り、ラップで包んで電子レンジで加熱します。(600W 2分)
    2. 2
      耐熱容器にトマトカレーつゆの材料を入れて混ぜ、ふんわりラップをして電子レンジで加熱します。(600W 4分)
    3. 3
      トッピングのサラダチキンは食べやすく切っておきます。
    4. 4
      皿にうどんとキャベツを盛り付け、汁碗に(2)、(3)、コーン、小ねぎを盛り付け、うどんに添えて完成です。
    5. カロリー：361kcal
    使用した商品
    カゴメ基本のトマトソース
    #ゆでうどん
    #キャベツ
    #サラダチキン
    #ホールコーン
    #こねぎ
    #基本のトマトソース
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    13件のつくったコメントがあります。
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    クラリス
    2024/12/11
    レンジで楽チン🎵出来ちゃうのが嬉しいレシピですね。
    基本のトマトソース➕麺つゆ➕カレー粉は、温かくしていただきました。生姜入りなので、身体もしっかり温まって、ぽかぽかになりました。
    私は辛いもの好きなので、チリペッパーも加えました。サラダチキンは作りおきがあったので、自家製を使いましたが、市販のサラダチキンで手軽に作る事も出来るレシピが良いですね。

    それからキャベツの代わりに、レンチンした小松菜を使いました。クリスマスツリーをイメージして、小松菜で巻いたうどんを盛り付けて、星型人参で飾りました(人参もレンチン)。

    基本のトマトソースのお陰で、いつものうどんが、クリスマスメニューに華麗に変身出来て嬉しかったです🎄✨
    楽しく作って、美味しくいただきました😋
    4 返信する
    • クラリス
      2024/12/13
      チョコトマト様
      おはようございます♪
      ご覧になって頂きまして、ありがとうございます。
      クリスマスアレンジ🎄のうどんの盛り付けに注目してくださって嬉しいです。
      基本のトマトソースの麺つゆ割りも、美味しいですね😋
    • チョコトマト
      2024/12/12
      クラリスさん💗
      おはようございます
      可愛いツリーにうどんの盛り付け
      テンションアップしますね
      ピリ辛のつゆ美味しいですよね
      私も好きなお味でした。
    • クラリス
      2024/12/12
      ゆうゆう様
      此方にもコメントを頂きまして、ありがとうございます😊
      クリスマスツリーをイメージした盛り付けで、気分はもうクリスマスイブになりました🎄✨
      基本のトマトソースを使った、ピリ辛のつゆもとっても美味しかったです😋
    • ゆうゆう！
      2024/12/11
      クリスマスにぴったりな盛り付けですね🎄
      チリペッパーで辛さ増し増しのカレーうどん、とても美味しそうです😋
    ちいはし
    2024/12/09
    「 レンジで簡単！サラダチキンのトマトカレーうどん」
    を作りました。
    オーブンレンジに「あぶりサラダチキン」というサラダチキンを自動でやってくれるモードがあるので、サラダチキンはオーブンレンジに任せました。
    なのでソースは火にかけて作りました。
    うどんは乾麺のきしめんがあったのでそれを湯がいて使いました。
    カレー粉を大さじ２杯も入れたので結構な辛味がありましたが美味しくいただけました。
    1 返信する
    • チョコトマト
      2024/12/09
      炙りサラダチキンも美味しそうですし
      うどんも乾麺をお使いだったのですね
      美味しそうですね
      酸味と辛味で美味しいですね
      盛り付けも綺麗ですね
    チョコトマト
    2024/12/05
    レンジで簡単！サラダチキンのトマトカレーうどん
    作ってみました。
    簡単調理で並べるだけ茹でうどんがあったので
    作ってみました💗
    キャベツもチン♪温野菜にしました
    🍅もカゴメさんのサラダプラムです
    4 返信する
    • チョコトマト
      2024/12/09
      ちいはしさん💗
      見て頂いてありがとうございます
      簡単でしたね
      すぐに作れる美味しいトマトカレーうどんでした🍅
    • ちいはし
      2024/12/09
      お星様のハムが可愛いトマトカレーうどんになりましたね。
      簡単で美味しいメニューでしたよね。
    • チョコトマト
      2024/12/05
      ねこままちゃん💗
      こんばんは、見て頂いてありがとうございます
      投票は いろいろ野菜のトマトスープ・ミネストローネでしたが
      今日の夜は鶏団子のつみれ鍋だったので
      こちらを先に作ってました
      美味しかったですよ。雑炊も食べたのにつけ麺にした
      トマトカレーうどんも食べました。
      ねこままちゃんこれは簡単時短ですぐに出来ますよ💛
    • ねこままちゃん
      2024/12/05
      チョコトマトさんサラダチキンのトマトカレーうどん美味しそうですね〜出前して欲しいです〜お礼に.たまり漬けを.どうぞ〜
    ふえるなんぢによ
    2024/12/05
    これはうれし〜簡単レシピ！
    とりあえず今日のお昼は、鯖の水煮でアラビアータスパゲッティにしてみた〜♪
    返信する
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