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鶏とブロッコリーのケチャうまチリ炒め
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中華風のピリ辛炒めおかず！鶏むね肉と相性のよい味付けです。
ラー油の分量はお好みで加減してください。
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    材料

    2人分

    鶏もも肉
    1枚
    塩
    少々
    こしょう
    少々
    ブロッコリー
    1/2株
    カゴメトマトケチャップ
    大さじ3
    おろししょうが(チューブ入り)
    小さじ1/2
    おろしにんにく(チューブ入り)
    小さじ1/2
    ラー油
    小さじ1/2
    サラダ油
    大さじ1
    作り方
    1. 1
      鶏もも肉は一口大に切り、塩、こしょうをふる。ブロッコリーは小房に切り分けます。
    2. 2
      フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉、ブロッコリーの順に炒め、蓋をして、蒸し焼きし、具材にしっかり火を通します。
    3. 3
      おろししょうが、おろしにんにくを加え炒めたら具材を端に寄せ、鍋肌にトマトケチャップを加え、水分を飛ばすように1分程炒めます。ラー油を加え全体を炒め合わせたら出来上がり。
    4. カロリー：353kcal
    使用した商品
    カゴメトマトケチャップ
    #鶏もも肉
    #ブロッコリー
    #トマトケチャップ
    #おろししょうが
    #ラー油
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