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ひなまつりちらし
牛乳パックを使って簡単にできるひし形のケーキ風ちらし寿司です。
ケチャップを使うと、ケチャップの甘さと酸味が寿司酢の役目になって簡単です。
子供から大人まで、喜ばれる味になります。
材料

2個分

ご飯
400g
カゴメトマトケチャップ
大さじ5
鮭フレーク
大さじ2
白ごま
大さじ1
青のり
小さじ1
2個
少々
■飾り用
 
 にんじん・絹さや・えび など
適量
作り方
  1. 1
    2/3量の温かいご飯にトマトケチャップ、鮭フレーク、白ごまを混ぜ合わせます。
  2. 2
    残りの1/3量に青海苔を混ぜ、卵は塩で味付けし、スクランブルエッグにします。
  3. 3
    牛乳パックの上と下を切り落とし、10㎝の高さの筒を作り内側を水で濡らしひし形にします。
  4. 4
    ケチャップご飯1/4量を入れて、表面が平になるようにスプーンで上から押し付け、その上に青海苔ご飯1/2量・ケチャップご飯1/4量の順に敷き詰めます。
  5. 5
    スクランブルエッグを加え、牛乳パックをはずし、にんじん、絹さや、えびなどで飾り付けをします。同じようにもう1つ作ります。
  6. カロリー:505kcal
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123件の「いいね!」がありました。
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7件のつくったコメントがあります。
カゴメトマトケチャップを混ぜるだけで、綺麗な色の酢飯が出来るのが良いですね。
トッピングには錦糸卵、牡蠣のマリネ、ブロッコリー、あますぎちゃんのセミドライトマト(冷凍保存)を使っています。
それから青海苔の代わりに、キッチン菜園のパセリを使いました。
カゴメトマトケチャップで作った酢飯と、トッピングの具材の味わいがベストマッチで、とっても美味しかったです😋
5 返信する
  • &KAGOMEスタッフ様
    おはようございます。
    ご覧になって頂きましてありがとうございます😊
    春を感じる素敵なレシピを、早速試してみました。
    カゴメトマトケチャップを使った酢飯が、牡蠣のマリネやあますぎちゃんのセミドライトマトと良く合って、とっても美味しかったです😋
  • こんにちは、&KAGOMEスタッフです。
    牡蠣のマリネや自家製のドライトマト、手の込んだトッピングもさすがですね!ボリュームもあって、彩りも良く、とっても華やか♡お祝いの日にピッタリですね^^
  • チョコトマト様
    おはようございます。
    ご覧になって頂きましてありがとうございます😊
    寒波が過ぎ去り、少しだけ気温が上がりました(それでも氷点下5度ですが😅)。幾分過ごしやすくなり、気持ちも明るくなりました。そんな時に、春を感じる素敵なレシピを見つけて、早速作りました。
    カゴメトマトケチャップを使うので、簡単に酢飯が出来るのが良いです💯
    お味も良く、牡蠣のマリネやあますぎちゃんのセミドライトマトとも相性バッチリでした👌✨
  • ゆうゆう!様
    おはようございます。
    ご覧になって頂きましてありがとうございます😊
    ようやく寒波も過ぎ去り、ほっとしているところに、春らしいレシピを見つけて嬉しくなりました。
    牡蠣のマリネと、カゴメトマトケチャップを使った酢飯が良く合って、とっても美味しかったです😋
  • クラリスさん💗
    こんばんは、とても可愛いおひな様のチラシ寿司ですね
    食べたいです。ひな祭りが楽しみになりますね🎎
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