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なすとひき肉のボロネーゼ
定番のおいしさをトマトソースを使って手軽に仕上げましょう♪
材料

3人分

カゴメアンナマンマトマト&ガーリック
1瓶
なす
3本
合いびき肉
200g
塩
少々
こしょう
少々
オリーブ油
大さじ1
スパゲティ
240g
作り方
  1. 1
    なすは1㎝幅に切り、ひき肉に塩、こしょうをふります。
  2. 2
    スパゲティは塩(分量外)を加えた湯でゆでます。
    ※スパゲティは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでます。
  3. 3
    フライパンにオリーブ油を熱し、合いびき肉を炒めます。色が変わったら、なすを加え、しっかり炒めます。
  4. 4
    アンナマンマトマト&ガーリック、パスタのゆで汁(100ml)を加えひと煮立ちさせます。
  5. 5
    (2)を加えてあえます。
  6. カロリー:605kcal
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