&KAGOME
サイト情報
レシピのーと
<
公式
パプリカとチキンのカチャトーラ
クリップ
カチャトーラとは、イタリア語で「猟師風」を意味する伝統的な煮込み料理です。
野菜をたっぷり使用したチキンのトマト煮に、お好みのきのこを加えてもおいしく召し上がれます♪
    • つくったコメントを投稿する
    材料

    4人分

    鶏もも肉
    500g
    　塩
    少々
    　こしょう
    少々
    　小麦粉
    適宜
    オリーブ油
    大さじ1
    赤パプリカ
    1個
    黄パプリカ
    1個
    しいたけ
    6個
    白ワイン
    1/4カップ
    カゴメ基本のトマトソース295g
    1缶
    塩
    小さじ1/2
    こしょう
    少々
    作り方
    1. 1
      鶏肉は一口大に切り、塩・こしょうをし、小麦粉を薄くまぶします。
    2. 2
      パプリカはヘタと種を取り、1.5㎝に切ります。生しいたけも石づきを取り、1.5㎝角に切ります。
    3. 3
      フライパンにオリーブ油を入れ、肉に焼き色が均一につくようにゆすりながら焼きます。パプリカ、生しいたけを加え2～3分炒め、塩・こしょうを加え混ぜます。
    4. 4
      白ワイン、トマトソース、水1/2カップを入れ混ぜ、沸騰したらふたをして弱火で6～7分煮、肉を一度返してソースをからめます。
    5. カロリー：346kcal
    #鶏もも肉
    #赤パプリカ
    #黄パプリカ
    #しいたけ
    #白ワイン
    #基本のトマトソース
    シェアしよう！
    • 41件の「いいね！」がありました。
    つくったコメントを投稿する
    現在コメントはありません。
    つくったコメントを投稿する
    ランキング
    新着
    投稿の報告
    「&KAGOME」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。
    該当する理由を選択してください。
    キャンセル  
    投稿の報告
    通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
    閉じる
    ご協力ありがとうございました
    ※報告者情報、報告内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
    注意事項
    ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
    ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
    ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
    閉じる