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豚肉と夏野菜のデジプルコギ
お好みの野菜をプラスしたり、豚こま肉を使っても美味しく作れます。
材料

2〜3人分

豚ばら肉(薄切り)
250~300g
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
2個
赤パプリカ
1/4個(約35g)
ごま油
小さじ1
カゴメ豚肉と玉ねぎのデジプルコギ用ソース
1袋
作り方
  1. 1
    豚肉は4~5cm幅の食べやすい大きさに切る。
    玉ねぎは繊維に沿って薄切りにします。
    ピーマン・パプリカは細切りにします。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れ、色が変わるまで炒めます。(中火・約2分)
  3. 3
    玉ねぎを加えて炒め、しんなりなりしてきたら、ピーマンとパプリカを加えてさっと炒めます。(中火・約3分)
  4. 4
    「豚肉と玉ねぎのデジプルコギ用ソース」を加え、具材と絡ませながら煮立たせたら出来上がり。
    (中火・約3分)
  5. カロリー:518kcal
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