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みんなでワイワイ♪とろ～りチーズのオープンオムライス
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チキンライスを卵で包まないので失敗要らず。お子さんと一緒に作ることが出来ます♪
ブロッコリーの芯があれば、皮をむき、刻み、玉ねぎ同様炒めるとチキンライスの具になります。芯も無駄にせず使い切りましょう！
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    材料

    2.5人分

    【オムライス】
    　
    ご飯
    300g
    ウインナーソーセージ
    3本
    玉ねぎ
    1/2個
    　カゴメトマトケチャップ
    大さじ4
    　塩
    少々
    　こしょう
    少々
    　サラダ油
    大さじ 1・1/2
    卵
    4個
    牛乳
    大さじ2
    　塩
    少々
    　こしょう
    少々
    【トッピング】
    　
    ブロッコリー
    6房
    にんじん
    1/4本
    　塩
    少々
    ゴーダチーズ
    80g
    牛乳
    大さじ2
    カゴメトマトケチャップ
    大さじ2
    パセリ(乾)
    少々
    作り方
    1. 1
      ソーセージは輪切りに、玉ねぎは1cm角に切ります。ブロッコリーは小房、にんじんは輪切りにし、電子レンジで加熱します。
      (600W ブロッコリー約1分半、にんじん50秒)
    2. 2
      ホットプレートに油をひき、ソーセージ、玉ねぎの順に炒め、火が通ったらトマトケチャップを加えます。
      温かいご飯を加え、ほぐしながら、炒め合わせ塩、こしょうで味をととのえます。
      できたケチャップライスを中央に棒状にします。
    3. 3
      ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、塩、こしょうを加え、チキンライスの外側に流し込み半熟状になるまで加熱します。
    4. 4
      耐熱容器にミックスチーズ、牛乳を入れ、電子レンジで加熱します。（600W1分)
    5. 5
      よく混ぜ、ケチャップライスにかけ、ケチャップをしぼり、乾燥パセリをふります。
    6. 6
      周囲にブロッコリーと型抜きしたにんじんを飾って出来上がり。
    7. カロリー：663kcal
    使用した商品
    カゴメトマトケチャップ
    #ご飯
    #ウインナーソーセージ
    #玉ねぎ
    #トマトケチャップ
    #卵
    #牛乳
    #ブロッコリー
    #にんじん
    #ゴーダチーズ
    #パセリ
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