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炊飯器で簡単!夏野菜の洋風炊き込みごはん
ケチャップを入れて美味しさUP!チーズでコクUP!
丸ごとトマトを入れて炊いてるのでトマトのうま味が広がります。
材料

4人分

2合
カゴメ洋食店のケチャップ
大さじ2
コンソメスープの素(固形)
1個
300ml
トマト
1個
ベーコン
2枚(約40g)
枝豆(正味)
100g
ホールコーン(缶詰)
40g
ピザ用チーズ
40g
作り方
  1. 1
    トマトはヘタを取って十字に切込みを入れます。ベーコンは1cm幅に切ります。枝豆は塩ゆでしてさやから出します。米は30分以上浸水させておきます。
  2. 2
    炊飯器に米、洋食店のケチャップ、砕いたコンソメスープの素、水を入れ、全体をなじませます。
  3. 3
    (2)にトマト、ベーコン、ホールコーン、チーズを入れてスイッチを入れます。
  4. 4
    炊き上がったら、トマトの皮を取り除き、全体をさっくり混ぜます。
  5. 5
    枝豆を加え、約10分蒸らしたら完成です。
  6. カロリー:391kcal
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1件のつくったコメントがあります。
お絵描きケチャップ写真投稿キャンペーンでいただきました、洋食店のケチャップを使って作りました。
炊飯器で簡単に作ることができますし、洋食店の味わいになるところが良いですね。
家庭菜園の凛々子(冷凍保存)も加えています。とっても美味しかったです😋
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