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公式
アーモンドミルク鍋
アーモンド・ブリーズを使用した白いスープが特長のお鍋です。
お好みの野菜を入れて彩りよくお召し上がりください。
材料

3人分

豚肉(しゃぶしゃぶ用)
200g
絹ごし豆腐
1/2丁
白菜
1/8株
にんじん
1/2本
ブロッコリー
1/2株
長ねぎ
1本
しめじ
1/2パック
【A】
 
 カゴメアーモンド・ブリーズ無糖
400ml
 白だし
60g
 水
200g
作り方
  1. 1
    豆腐は食べやすい大きさに切ります。白菜は3cm幅、にんじんは皮をむき、ピーラーでスライスします。ブロッコリーは小房に分けておきます。
    長ねぎは1cm幅に斜め薄切りにします。しめじは石づきを落とし、分けておきます。
  2. 2
    鍋に【A】を入れて加熱します。
    煮立ったら(1)を入れて火が通るまで蓋をして煮ます。
  3. 3
    豚肉を1枚ずつ入れて肉の色が変わるまで火を通します。
  4. カロリー:288kcal
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