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お子様ランチ カゴメ風
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イベントにぴったりのプレートです♪
チキンライスは型で抜き、ソテーはピックに刺したりと、楽しい盛り付けを楽しんでください。
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    材料

    2人分

    【チキンライス】
    　
    　ご飯
    300g
    　鶏もも肉
    100g
    　玉ねぎ
    1/2個
    　ピーマン
    1個
    　カゴメトマトケチャップ
    大さじ3
    　サラダ油
    大さじ1
    【えびとうずらのソテー】
    　
    　えび
    4尾
    　うずら卵(水煮缶詰)
    4個
    　アスパラガス
    1本
    　サラダ油
    小さじ1
    　カゴメトマトケチャップ
    小さじ2
    【オーロラポテトサラダ】
    　
    　じゃがいも
    小1個
    　ホールコーン(缶詰)
    20g
    　酢
    大さじ1/2
    　マヨネーズ
    大さじ1・1/2
    　カゴメトマトケチャップ
    小さじ2
    　塩
    各適宜
    作り方
    1. 1
      【チキンライス】
      フライパンに油を熱し、玉ねぎ、鶏肉、ピーマンの順に炒め、トマトケチャップをからめるように炒めます。
    2. 2
      ご飯を加え、ほぐしながら強火で手早く炒め合わせ、塩・こしょうで味をととのえます。
    3. 3
      【えびとうずらのソテー】
      えびは背ワタをとり、殻をむきます。アスパラガスは下の固い部分を切り、塩ゆでし、4つに切ります。
    4. 4
      油を熱しえび、うずら卵、アスパラを炒め、塩・こしょう・トマトケチャップをからめます。
    5. 5
      【オーロラポテトサラダ】
      じゃがいもはゆでてつぶし、塩・こしょうし、コーンと調味料をあえます。
    6. カロリー：625kcal
    使用した商品
    カゴメトマトケチャップ
    #ご飯
    #鶏もも肉
    #玉ねぎ
    #ピーマン
    #トマトケチャップ
    #えび
    #うずら卵(水煮缶詰)
    #アスパラガス
    #じゃがいも
    #ホールコーン(缶詰)
    #マヨネーズ
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