カリッとふんわり豆腐入りニラチヂミ♪

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カリッとふんわり豆腐入りニラチヂミ♪

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外はカリッと中はふんわりしたおいしい
チヂミです♪
いくらでも食べれそうな軽いチヂミです。
ランチや夕食の一品に、ぜひどうぞ〜(^^)

モグ☆

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絹ごし豆腐: 150g

卵: 1個

ニラ: 1/2束

にんじん: 30g

コンソメ顆粒: 適量

片栗粉: 大さじ3.5

胡麻油: 適量

塩: 小さじ1/3

溶けるチーズ: 適量（好きな量）

1

材料を準備します。（卵も用意する）
洗ったニラは3〜4㎝位に切ります。
にんじんはピーラーで削ります。
2

フライパンに材料を全部入れます。卵はお箸で
ときます。料理手袋をして混ぜます。
3

よく混ぜたら、綺麗に整えて丸くします。フライパンのフチ周りに胡麻油をかけて、中火〜弱火で5分焼きます。
4

フライ返しで返したら、中火〜弱火でまた5分くらい焼きます。
焼き色がついたら器に盛り付けて完成です♪
5

※タレは少しで美味しくいただけます。
ポン酢や、酢醤油、すし酢でも美味しいです♪
好きなタレで召し上がってくださいね(^^)

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6件のつくったコメントがあります。

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家庭菜園でニラが沢山採れているので、ランチに作りました♪
お豆腐を使っていてヘルシー、お豆腐感も感じず、まさに外はカリッと中はふんわり箸がとまらずパクパク沢山食べれる美味しいさ❣️
タレなしでも美味しいチヂミでした😋
今回は、ポン酢＆ラー油とすし酢で味変して楽しみましたよ✨
糖質オフのチヂミ家族には、とても嬉しいレシピです。
美味しいレシピありがとうございました😊

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you13

2026/08/25

モグ☆さん
美味しかったです❣️洗い物も少なくすみますし、簡単で美味しい言う事なしです❣️
主人が日曜出勤で、作り食べましたが、写真を見せたところ、食べたいと言われ、ニラは、プランターにたっぷりあるので翌日代休でしたので作り食べましたよ！
好評で、一皿ペロリと食べていました🤭
義母さんも豆腐の方が好きと言ってましたので、また作ります😍
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モグ☆

2026/08/25

you13さん、作って頂きとても嬉しいです😊
焼き色もすごく美味しそう〜ニラが沢山入っているし
美味しそうです♡味変の楽しみ方も素敵😍✨
ご家族様にも喜んで頂けて良かったです♡ありがとうございます♪

夕食に作りました♪
昨日ニラが安く買えたので、たくさんのニラを入れました。（🥕は無し）
ハサミでカットして、すし酢とポン酢を合わせたタレでいただきました(*^^*)
とても美味しかったです♡✨

8いいね

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モグ☆

2026/05/14

桜咲く3さん、見て頂きありがとうございます✨
簡単に美味しくできるので…今日も作って食べます😄
コメントありがとうございます♡😊
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桜咲く3

2026/05/13

お豆腐入りでヘルシーですね❣️
ニラもたっぷりで美味しそう💓😋✨