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トマトのやみつき和風マリネ
ぽん酢とめんつゆベースで和えるだけのやみつきメニューです。
和えてすぐでも召し上がれますが、30分程置くとさらに味が染みておいしくなりますよ!
材料

4人分

カゴメ 高リコピントマト
500g
大葉
6枚
【A】
 
 砂糖
大さじ1・1/2
 味付けぽん酢
大さじ5
 めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1
 ごま油
大さじ2
 カゴメトマトケチャップ
小さじ2
作り方
  1. 1
    トマトはくし切り、大葉は1cm角に切ります。
  2. 2
    ボウルに【A】の材料を混ぜ合わせます。
  3. 3
    (2)にトマト、大葉の半量を加え、30分程冷蔵庫に置き、味をなじませます。
  4. 4
    器に盛り、残りの大葉を散らします。
  5. カロリー:110kcal
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1件のつくったコメントがあります。
大葉が育ってきたので作ってみました
高リコピントマトは手に入らなかったのでミニトマトを半分に切り、大葉は手でちぎりました
トマトケチャップを入れるところが美味しさの秘密のようです
美味しくて他の材料でも試したいです
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