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パセリのレモンフリッター♪（自家栽培パセリ使用）
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採れたてパセリを卵衣で軽く揚げ焼き。
レモンを絞って食べるシンプルなお惣菜&おつまみです♪
パセリの香りも爽やかレモンの風味でさっぱりいただけます。
お塩や粉チーズかけても美味しいです(^^)
ぜひお試しください♡
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    材料

    1人分

    パセリ
    好きな量
    卵
    1個
    片栗粉
    大さじ1
    水
    大さじ1
    米油（使用されている油）
    大さじ1
    レモン
    適量
    北谷の塩（使用されている塩）
    少々
    粉チーズ
    少々
    作り方
    1. 1
      洗ったパセリは太い茎は取ります。
      水分をきってアイラップに入れます。
      片栗粉を分量入れて袋を持ってシャカシャカします。
    2. 2
      容器に卵を入れて溶きほぐします。
      分量の水を入れて混ぜます。
    3. 3
      2番の容器に1番のパセリと袋の中にある片栗粉も全部入れます。
    4. 4
      フライパンに分量の油を入れて少し熱くなれば、パセリの衣を付けながら
      揚げ焼きにします。
    5. 5
      お皿に盛り付けてレモンを添えて完成です♪🌿
      レモンを絞っていただきます🍋
      北谷の塩や粉チーズで食べてもおいしいです(^^)
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    7件のつくったコメントがあります。
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    桜咲く3
    2026/05/19
    見た目も綺麗で美味しそう😍✨
    パセリは家庭菜園で採れるので、あとは家にある食材で作れるところがいいですね👨‍🍳

    とっても美味しかったです💓😋✨
    5 返信する
    • 桜咲く3
      2026/05/20
      モグ🌟さん💓こんばんは😊
      美味しくてパクパクあっという間に食べちゃいましたよ😋
      パセリ🌿沢山食べられますね❣️また作ります👨‍🍳
      美味しいレシピを紹介してくださりありがとうございます💓🤗✨
    • 桜咲く3
      2026/05/20
      チョコトマトさん💓
      本当に美味しかったですよ😋
      パセリが沢山あるのでまた作りますよ😍おやつ感覚でパクパク食べちゃいましたよ😋
    • モグ☆
      2026/05/20
      桜咲く3さん、こんばんは⭐︎
      作って頂きありがとうございます✨嬉しいです💞
      とても美味しそうですね♡🌿
      いちごも添えられて彩りも良いですね♪🍓
    • チョコトマト
      2026/05/20
      桜咲く3さん💗
      美味しそうに出来ましたね
      モグ☆さんレシピいつも本当に美味しそうなのばかりですね
      🍺のおつまみに最高ですね
      食べたいです。
    • 桜咲く3
      2026/05/19
      ミューミューさん💓
      ありがとうございます❣️
      パセリたくさん食べられました。とっても美味しかったです😋私もパセリ大好きです💓🤗✨
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