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トマトのチーズトースト
食欲がない暑い夏もジューシーで食べやすいトマトチーズトーストをご紹介します。大葉とブラックペッパーがアクセントになり、食欲をそそります。
材料

2人分

食パン
2枚
トマト
1個
とろけるチーズ
適量
大葉
2枚
マヨネーズ
大さじ2
ブラックペッパー
適量
作り方
  1. 1
    トマトを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    大葉は半分に切り、千切りにします。
  3. 3
    食パンにマヨネーズを塗ります。
  4. 4
    3に、トマト、とろけるチーズ、大葉を乗せ、最後にブラックペッパーを振ります。
  5. 5
    トースターで、チーズが溶けるまで焼きます。
  6. 6
    ※トマトはミニトマトでもオッケー、アボカドを追加してもいいですね。
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