パリパリ春巻きスティックの簡単揚げ焼き♪

レシピのーと

少ない油で揚げ焼きにした春巻きです♪中には細いソーセージ、ピーマン
スライスチーズが入っています。
皮がパリパリして美味しく細いスティックで食べやすいです✨
何も付けなくても美味しいです😋
おつまみは勿論！ご飯のおかずにしてもOKです👌
ぜひお試しください♡

モグ☆

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春巻きの皮: 10枚入り

細い魚肉ソーセージ: 8本入り

ピーマン（大きめ）: 2個

モッツァレラスライスチーズ: 4枚

飾り野菜（好きなもの）: 適量

米油（使用されているもの）: 適量

1

材料を準備する。
2

☆春巻きの皮を1枚ずつ剥がして置く。
☆ソーセージも袋から出しておく。
☆ピーマンは洗って半分にして種を取る。全部で16等分で縦に切る。
3

スライスチーズは
包丁の背で切れ目を入れる。
4

クッキングシートの上に春巻きの皮を置いて
ソーセージとピーマンを置く。
5

④番の上にスライスチーズを置く。
6

巻く時はしっかり押さえて、皮が破けないように巻く。（揚げ焼きの時、チーズが溶けて流れない為！油はね防止⚠️）
◎写真で三角形になったところに水をつけて閉じる。
7

全部巻いて置く。
8

フライパンに1㎝くらいの油を入れて揚げ焼きにする。
コロコロして焼き色をつける。
9

程良い焼き色がついたらKペーパーを敷いた器へ。
お皿に盛り付けて完成です♪
10

※2枚余った春巻きの皮は好きな物を巻いても良いですね。
※皮を3〜4㎝幅にカットしてそのまま素揚げにしてもパリパリ美味しいです😋
11

【追加】…春巻きの皮が余った時に…
中の具をアレンジしました♪
炭火焼風味カニカマとモッツァレラチーズを入れて作ってみました。
おつまみにも最高です(^^)

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7件のつくったコメントがあります。

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☆レシピ【11番】に追加しています☆
今日はお昼ご飯のおかずにと、久しぶりに作りました♪
お昼は素麺だったのでパリパリする細春巻きもおいしいおかずになりました😋
ミニトマトは小さい実こあまちゃんとフルティカトマトです♡（🍅と🌿栽培です）
デザートは朝のフルーツ🍈🍉🥝ゴールドキウイも今日は甘くて美味しかったです♬

4いいね

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ピーマンが沢山採れたので作り、夕飯(＆🍻晩酌)でいただきました✨
揚げたてを食べましたが、パリパリでいい塩梅で美味しかったです😋家族にも好評でした♪
レシピをご教示いただきありがとうございました❣️

5いいね

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you13

2026/07/27

モグ☆さん🍀
こんにちは😊
美味しかったです😋
また、リピしますね✨
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モグ☆

2026/07/27

こんにちは😃
you13さん、作って頂きありがとうございます😊
とてもきれいに仕上がっていますね♡
パリパリで美味しそうです😋
こあまちゃんもパセリも彩りにも良く活躍していますね🎵

揚げたてを食べたら美味しくて〜😋✨
冷めても美味しい😋✨
これはおやつにも良いなぁ〜
と思いました💓🤗✨

8いいね

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桜咲く3

2026/06/26

モグさん、美味しい組み合わせですね😋✨
教えて頂きありがとうございます❣️
また作りますね💓👩‍🍳✨
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モグ☆

2026/06/26

こんにちは😊
わぁ〜すごく美味しそうです♪✨😋
作ってくださりとても嬉しいですね👏
綺麗に巻けましたね💕パセリも活躍🌿👍
バラのお花で可愛く演出も素敵ですね😍