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炊飯器で簡単!まるごとトマトのバターピラフ
お米の上にまるごとトマトをのせて、スイッチを押すだけ!トマトをまるごとお皿に盛り付けることで、食卓も華やぐ一皿になります♪
トマトを崩しながら全体を混ぜ合わせてお召し上がりください。
材料

4人分

2合
カゴメ ラウンドレッド(トマト)
4個
ベーコン
2枚
カゴメトマトケチャップ
大さじ1
コンソメスープの素(顆粒)
小さじ2
小さじ 1/2
【後混ぜ】
 20g
 バター
20g
【トッピング】
 
 粉チーズ
大さじ2
 黒こしょう(粗びき)
お好み
作り方
  1. 1
    ベーコンは1cm幅に切り、トマトはへたを取って、反対側に十字に浅い切り込みを入れます。
  2. 2
    米は研いで炊飯器に入れます。水を2合の目盛りまで注ぎ、水大さじ6を捨てます。
  3. 3
    トマトケチャップ、コンソメ、塩を加え、よく混ぜます。ベーコンとトマトを切り込みを上にして米の上に置き、通常炊飯します。
  4. 4
    炊き上がったら、トマトを崩れないように注意して一旦取り出し、お釜にバターを加えよく混ぜます。
  5. 5
    (4)をお皿に盛り、粉チーズをかけ、取り出したトマトを1個ずつ真ん中にのせたら完成。トマトを崩しながら、混ぜていただきます。お好みで黒こしょう、追い粉チーズを振ってください。
  6. カロリー:368kcal
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