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きのこのデミ風ミートソースグラタン
フライパン調理後、耐熱容器に移して、オーブンで焼き目をつけるのもおすすめです。
きのこは、まいたけやえのき等でもOK!お好みのものを組み合わせてください。
チーズの量はお好みで調整してください。
材料

2〜3人分

合いびき肉
300g
しめじ
1パック
エリンギ
1パック
【A】
 
 カゴメ基本のトマトソース295g
1缶
 カゴメトマトケチャップ
大さじ2
 カゴメ醸熟ソースウスター
大さじ1・1/2
ピザ用チーズ
50g
サラダ油
小さじ1
作り方
  1. 1
    きのこは石づきをとり、食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を入れ炒めます。
  3. 3
    ひき肉の色が変わったら、きのこを入れてさらに炒め、全体に火を通します。
  4. 4
    【A】を加えて、具材と絡ませながら煮込みます。(中火 5分)
  5. 5
    チーズを全体にまんべんなく加えます。(中火 1分半)
    チーズが溶けたらできあがり。
  6. カロリー:484kcal
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