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第2弾☆トマトケチャップで減塩レシピ　とん汁
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「トマトケチャップで減塩レシピ　肉じゃが」で醤油の半量をトマトケチャップに置き換えたのと同様、いつも使う味噌の半量をトマトケチャップに置き換える、簡単減塩レシピです^^

30％以上減塩できるだけでなく、トマトのうま味や甘み、酸味、香りが加わることで、さらに風味よく、おいしく仕上がります♪お味噌汁にも応用できますよー！手軽に挑戦できるので、ぜひお試しください。
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    材料

    4人分

    大根
    100ｇ
    人参
    1/2本
    長ネギ
    1本
    ごぼう
    1/2本
    ごま油
    大さじ1
    豚こま切れ肉
    150ｇ
    水
    4カップ
    和風だしの素　顆粒
    小さじ1強
    味噌
    大さじ2弱
    トマトケチャップ
    大さじ2弱
    作り方
    1. 1
      大根、人参はいちょう切り、長ネギは1㎝幅の小口切りにする。ごぼうは斜め薄切りにして水にさらす。
    2. 2
      鍋にごま油を熱して、豚こま切れ肉を炒め、（1）の長ネギ以外の野菜を加えて炒め合わせる。
    3. 3
      水、和風だしの素　顆粒を加え、アクを取りながら野菜が柔らかくなるまで煮込む。
    4. 4
      味噌、トマトケチャップを加えて味を調え、長ネギを入れて軽く煮込んだら出来上がり☆
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    チョコトマト
    2016/02/08
    豚汁好きです。作ってみます。トマトケチャップ入れてみたいと思います。
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    ツルツルツル（退会者）
    2016/01/25
    しっかりとたっぷり　暖まるね。
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    おおぶ市のユッコ
    2015/12/13
    とん汁に、ケチャップandチューブのニンニクを入れると、またまたコクが出ますよ〜
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    つ～ち
    2015/12/10
    豚汁、食べたいなぁと思っているところでしたが、トマトケチャップを入れるってのは考えたことがなかったです。作って試してみたら、また感想書きます。
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    もとみみ
    2015/10/07
    時々　みそが　足らない。と言うことがあり　慌てて　お店に走ることが　あるのですが
    半分なら　ケチャップに　置き換えできることを知り　一つ　おりこうさんに　なっちゃいました。ありがとうございます。
    みそ汁を　先ず　作ってみます。
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