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まるごとトマトパスタ
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盛り付けに一個丸々トマト。ソースにも完熟トマト２個使用。トマト祭りパスタ。
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    材料

    2

    パスタ
    ２束
    完熟トマト
    ４個
    オリーブオイル
    適宜
    ニンニク
    ２かけら
    ごま
    適宜
    トマトケチャップ
    半分
    鷹の爪
    一個
    粉チーズ
    適宜
    作り方
    1. 1
      パスタを茹でる
    2. 2
      フライパンにニンニク、鷹の爪、完熟トマト２個を入れてオリーブオイルで炒める。トマトは型崩れする前に取り出す。
    3. 3
      トマトを取り出したフライパンにトマトケチャップ、完熟トマトのつぶしたもの２個を入れ煮込む。
    4. 4
      煮込んだソースにパスタを入れソースを絡ませ火を止める前に取り出したトマトを入れる。
    5. 5
      盛りつけてゴマとチーズをパスタにふりかけて、トマトを上にのせる。
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