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ホットプレートで簡単パエリア
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クリスマスに色どり鮮やかなパエリアはいかがですか？ホットプレートでできるので簡単です♪
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    材料

    6人分

    カゴメ基本のトマトソース
    1缶
    米
    3カップ
    ブロッコリー
    2株
    玉ねぎ
    1/2個
    パプリカ（黄・赤）
    1/2個
    ソーセージ
    6本
    えび（冷凍）※子供でも食べやすいよう冷凍モノを使用。頭殻付でも可。
    10尾
    オリーブ油
    大さじ2
    塩・こしょう
    各少々
    ブイヨン（水＋固形スープの素2個）
    3.5カップ
    作り方
    1. 1
      ソーセージは斜め半分に切る。玉ねぎは粗みじん切り、ブロッコリーは小房に分け軸は短めに切る、パプリカは星型で型抜きをします。
    2. 2
      ホットプレートを200℃に温め、オリーブ油を入れ玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ったら、ブイヨン、米を入れて混ぜ、ひと煮立ちしたら基本のトマトソースを加え混ぜます。
    3. 3
      ブロッコリーで円を描くようにしき、えび、ホタテ、ソーセージ、パプリカを散らし、塩･こしょうをし、フタをして140℃で12～15分加熱し、その後、保温にして10分蒸らして完成。
    #パエリア
    #基本のトマトソース
    #エビ
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