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生地は材料3つを混ぜるだけ!おかずスコーン
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パナソニック「キッチンポケット」さんとのコラボキャンペーンで選ばれた、こりんきー★さんのレシピです。おつまみにもなりそうですね♪
材料

5個分

スコーン生地
ホットケーキミックス
150g
カゴメ 基本のトマトソース
大さじ4
マヨネーズ
大さじ2
具材(お好みで)
ベーコン
1枚
ピザ用チーズ
適量
パセリ
適量
作り方
  1. 1
    ボウルにスコーン生地の材料をすべていれて混ぜ合わせます。途中刻んだベーコンを入れます。さっくり混ぜる方が良いです。 ※具材は、ツナ、玉ねぎ、ハム、チーズ等お好みのもので。
  2. 2
    オーブン皿にオーブンシートを敷いて、(1)を5等分し、スプーンなどで落とします。上にピザ用チーズをのせます。180℃予熱したオーブンで約30分ほど焼きます。外側が少し焦げ目がついてカリカリするくらいが目安です。
  3. 3
    オーブン皿を出して、パセリを振ってのせたまま冷まします。
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103件の「いいね!」がありました。
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23件のつくったコメントがあります。
簡単で美味しいベーコン、チーズ
ゴロゴロ入れました。
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トマトソースが入るとうま味が出ますね。ハムを入れて作りました。美味しかったです。
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皆さんのはキレイで美味しそう(゜ロ゜;洋風の男の料理になりました。子供たちには人気でほっ
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スコーンはよく作りますが、これは簡単でトマトもしっかり取れていいですね!また作ります!
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手軽に作れて良かったです。美味しかったです。朝食にも良いですね。新しい発見でした。
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