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こいのぼりオムライス
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子どもの日のお祝いに、お子さんの大好きなオムライスを“こいのぼり”で!きっと笑顔はじけるはず☆
材料

6個分

2合
ウィンナー
5~6本
たまねぎ
1/2個
ブラウンマッシュルーム
2個
バター
8~10g
小6個
塩・こしょう
各適量
のり・チーズ
各適量
カゴメトマトケチャップ
適量
(A)
カゴメトマトケチャップ
大さじ6
中濃ソース
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
顆粒コンソメ
小さじ2
ガーリックパウダー
小さじ1/2
作り方
  1. 1
    お米は研いでお釜にうつし水を炊飯器の2合のメモリより気持ち多めにいれ、 (A)の調味料を入れてからよく混ぜておきます。
  2. 2
    たまねぎは粗みじん切りにします。
  3. 3
    ウィンナーは縦半分に切ってから、3mm幅程の半月切りにします。
  4. 4
    ブラウンマッシュルームは縦に6等分に切り、横にして3mm幅程にスライスに切ります。
  5. 5
    (1)へ、(2)、(3)、(4)を乗せて普通炊きにします。
  6. 6
    炊きあがったら、バターを入れよく混ぜます。
  7. 7
    よく溶きほぐした卵に塩・こしょうをまぜ、熱したフライパンに油をひき均一に卵液を流しいれて焼き、薄焼玉子を計6枚つくります。
    ※今回は玉子焼き用のフライパンを使用しました。
  8. 8
    巻きすにラップをしき(7)の薄焼き玉子を1枚おき、(6)のケチャップご飯をのばして巻きます。同様に、計6個作ってください。
  9. 9
    のりとチーズで目を作り、(8)へ飾り、ケチャップで鱗模様を描いて完成です。
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2件のつくったコメントがあります。
作ってみました。孫が、こいのぼりに見えるよって。
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