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定番の、牛肉トマト煮込み
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定番ですが、ソースが決め手の料理なので敢えて作ってみました。ご飯、パン、パスタ、お酒と、何にでも合わせられます。冷めても美味しいですよ。
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    材料

    ２～3人分

    牛バラ肉（切り落とし）
    300ｇ
    玉ねぎ
    300ｇ
    カゴメ基本のトマトソース
    １缶
    塩・こしょう
    適量
    イタリアンパセリ
    適量
    作り方
    1. 1
      牛肉は固まりをほぐさずにフライパンに並べ、軽く塩・こしょうして、両面に軽く焦げ目がつくまで強火で焼き、一旦取り出す。
    2. 2
      牛肉から出た脂でくし形に切った玉ねぎを炒め、透き通ってきたら「カゴメ基本のトマトソース」を加え、１.の牛肉を戻して軽く混ぜる。
    3. 3
      蓋をして中火で15～20分煮込み、器に移して、刻んだイタリアンパセリ（普通のパセリでも可）をふりかけたら完成。
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